生姜を食べる最適な時間はいつ？皮は剝くの？ 医師が推薦！体を壊さない食べ方（1）

消化を良くし、炎症を抑える効果がある生姜は、一般的な調味料や健康食品として知られています。皮は剥いたほうがいいのでしょうか？（Nungning20 / PIXTA）

 

生姜は一般的な薬味としてだけでなく、健康食品としても注目されています。 生姜はいつ食べるのがベストなのでしょうか？　生姜の皮は剥いた方がいいのでしょうか？　健康を害さない生姜の食べ方を探ってみましょう。

• 生姜の5つの効能

生姜の生化学的組成は非常に豊かで、主な成分として揮発性油、クルクミン、ウコンアルコール、アミリン、その他多くの物質が含まれています。これらの成分により、生姜にはさまざまな効能があります。

• 生姜は朝がいい理由

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生姜を食べる最適な時間はいつ？皮は剝くの？ 医師が推薦！体を壊さない食べ方（1）

 

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