話題のトランス脂肪酸 2007年03月23日 | 健診・検査・予防接種 固まる植物性油の怖さ……を感じてもらっちゃいます。 ★ブログの目次★ とっても危険なマーガリン トランス脂肪酸…日本では? も読んで下さいね。 いまだにマーガリンが体に良いっていう誤った情報が残っているのは「日本」だけ。 本来100%植物油であるマーガリンやショートニングがなぜ固まるのか……? この不思議な食べ物、何年経ってもカビは生えないし、 . . . 本文を読む