トランス脂肪酸、女性は過摂取 お菓子の食べすぎ原因? 2010年03月27日 | 健康 久々にトランス脂肪酸の記事にふれる機会が… 読売新聞10年3/10朝刊に 「トランス脂肪酸 先行」なぜ との記事がありました。 毎度の如く専門家は問題をすり替え、トランス脂肪酸対策よりも塩分対策を優先すべきとかなんとか書いちゃっていますし、マーガリン等の業界反発も予想通り書かれています。 日本ではあまり報道されませんが、 ト . . . 本文を読む