酢豚と味噌豆腐

本日の夕食は久しぶり中華。東秀の広東風酢豚定食が美味しそうだったので。




まろやかにフルーティといううたい文句で。野菜たっぷりで確かに美味しかった。




酢豚も美味しいけど、この味噌豆腐というのかな。これが美味しい。
税込みで853円。ちょっと贅沢な夕食豪華でしたね。

レンジ唐揚げでヘルシーに

今日のランチはレンジでチンする唐揚げと南瓜弁当です。




油を使わないからヘルシー。ということで、たまに食べます。こんなものだと慣れればなかなか美味しい。
南瓜は食物繊維たっぷりですから、今日も健康的なランチ。




サラダもいつも通り。
ヘルシーもいいけど、やはり少食かな。夕方にはおなかがすく。

そう言えば自家製ジャムがあったんだ

我が家のジューンベリーでジャムを作ってあったんだ。




今年も豊作でしたよ。でも３分の２は野鳥に食べられたかな。



作ったことをすっかり忘れていた。
今朝の朝食にヨーグルトとともにいただきました。




自家製ジューンベリージャムです。去年より美味しくできています。
よく育ったなジューンベリー。長いつきあいになりそうだ。