今日はお休み 夕食は

今日はリフレッシュ。午後から夕食の準備を。ナス豆腐ベーコン炒めと焼き手羽先。




簡単ですけど、料理も気持ちのリフレッシュ。のんびりしました。

本日休暇のボテト料理

本日はリフレッシュのため休暇。家でのんびり朝食です。
今日はポテト料理を。というほどのものではありませんが。




ベーコン、じゃがいも、玉ねぎをオリーブオイルと塩、胡椒で炒め、そして蒸し焼き。玉子とあとから牛乳をふりかけて炒めた。
自己流ベーコンポテトエッグ。




バターではなくオリーブオイルとチーズをのせたこだわりの不飽和脂肪酸トーストで。


料理は見た目ではありません。美味しいですよ。