親子丼にしました

本日の夕食は親子丼にしました。鶏肉と玉子はもちろんですが、今日は干し椎茸がメインです。




カツ丼と親子丼は子供の頃からご馳走です。




家で親子丼は久しぶり。美味しいですね。

あけがらし味噌雑炊

本日の朝食はひじき、ほうれん草、ワカメ、玉ねぎ、枝豆、ベーコンを使った味噌雑炊。味は鰹だしです。




仕上げに紅生姜と貰ったご飯、酒の友「あけがらし」。





辛味がプラスされて美味しい。
夏の雑炊でちょっとだけ汗。