今夜はカルボナーラ

今日は風が強かったけれども、良い天気でした。



夕食の買い物に行ったスーパーの駐車場からみた風景もきれいだった。



そして、玉子、牛乳、ベーコン、水菜、レタス、トマトなどなど買って帰り、今日の夕食は水菜とトマトのサラダ柚子のせ。



そして、ベーコン、玉子でカルボナーラ。久しぶりのスパ。美味い。

こんなところで北京ダック

昨夜の新年会中華料理。昼も中華弁当だったけどね。



久しぶりに紹興酒注文しました。
中国語で三年物、五年物、十年物のどれ？
私はさすがに通じました。
十年もの。温かい紹興酒。やはり美味しい。



昔は大きな中華飯店をやっていた中国人が小さな中華料理店を始めたらしい。今はシェフは２代目かな？会話は中国語ですよ。
リーズナブルで、一人食事に来る人から、我々のような少人数宴会の人まで常に満席という状況だ。



びっくりしたのは北京ダック。メニューにしっかりある。



いただきましたよ。美味しかったよ。
ここで食べられるとはね。



しかも北京ダックの肉でもやし炒めのサービスあり。



２時間半くらい。生ビール２杯、紹興酒２瓶。まあ、おなか一杯。
なんと良い店。ここはお気に入りにの店はいりましたね。

雨が降って予定一部変更

１月も終盤となって、遅い新年会やイチゴ狩り、横浜、町田周辺の友との横浜会など、今年も企画が始まった。
今日は午前休を利用して、来月の横浜会の場所探しをしようと思ったが、横浜地区さきほどから雨がふりだした。



結局場所探しはやめて、久しぶりの中華弁当を買って、11時過ぎに出社した。



海老チャーハンと焼きそば弁当。エビチリと、唐揚げ入り。ありゃまた鶏を食べたな。
でも本場中華で味はいいし、これで450円は安い。目当ては夜の中華料理。昼は赤字の弁当販売かな。

午前休暇をとってのんびり

年度末も近づき、有給も余っているから、今日は午前休暇で病院に寄って行くことにした。ちょっとのんびりした朝を味わう。



昨夜の残りの味噌汁にご飯、納豆でインスタント納豆雑炊。そして、本日午前賞味期限のベーコンがあったからベーコンエッグというアンバランスなメニューで朝食を。



雑炊は練り唐辛子を入れて辛口にしました。このことは辛さがたまらない。
こののんびりした、ゆとりがいいね。



ただ、のんびり気分はついうっかりのミスもある。
食事前に洗濯を始めたのだけれど、濯ぎの段階になって洗濯洗剤を入れていなかったことに気づいた。
最初からやり直し。

鶏三昧か

昨日の夜はチキンシチュー丼だった。
サラダのトマトをご飯にのせて、シチューをかけただけなんだが、シチューはオリーブオイルにココナッツオイルも混ぜたから、これがなかなか美味しいかった。



今日の昼食は既に掲載したとおり、照り焼きチキン弁当でした。



そして、夕食はというか酒のつまみは骨付きチキンと大根煮。
鶏三昧、チキン三昧だな。でも洋食、和食いらいろあって、食べ方も違うから、それなりに楽しんで美味しい。



骨付きチキンと大根煮は、雰囲気を変えて、途中で練り唐辛子を入れてみた。



和風味にピリ辛で、これはなかなかいける。
二度美味しい。
お酒も美味しいね。
今日も平和だったかな。