フレージェブログ  

OCNブログがサービス終了のため引っ越しました。よろしくお願いいたします。

フレージェオリジナル木樽熟成ワイン

2020-08-12 | イタリアグルメ



GOTOキャンペーン

写真は、桃とGorgonzolaと蜂蜜、プロシュートのサラダとフレージェオリジナル木樽熟成ワインです。

GOTOキャンペーンでワイン付きのプランでご利用です。色々なワインが、飲めるプランです。

どうぞよろしくお願いします。

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プロセッコ

2020-07-14 | イタリアグルメ







フレージェ通販をご利用誠にありがとうございます。

非常に助かっております。

フレージェ通販でリピート注文の多いNANIのうんちくをUPします。

ヴァルトビアーデネのプロセッコ、ここはクラシカル、クラシック製法で、昔ながらのの製法で作られる。発砲ワインです。味に奥行きがあり、余韻が、残る心地よいプロセッコです。

クラッシック製法は、セメントでてきたタンクで一次発酵させて、瓶内で二次発酵させてから、最高峰であるヴァルトビァーデネの瓶に移して、ラベルを張ります。

写真をよく見ると瓶の下、横に筆記体で、valdobbiadeneと書いている。
このような瓶には、valdobbiadeneが、認めた最高峰のワインだけが、瓶詰めを許される。

フレージェオーナーは、最高峰とか最高、リミテッド、限定とかすぐ跳びこみします。

やっぱり前菜にはプロセッコがいいよね❤ビールだとしたらお腹膨らんでしまうから、モーエシャンだと砂糖の味だけどプロセッコは葡萄香りがいいよね
やっぱりイタリアのワインは面白い❤

フレージェ通販で、お安く買えますよ。


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#ヌリキャンティ

2020-06-22 | イタリアグルメ


県をまたいで移動解禁で、世田谷ナンバーで、お越しいただきました。

やっぱり東京からの人はすごいです。

素敵な裏磐梯ライフをお楽しみ下さいね。

来れないお客様は、フレージェ通販でご支援お願いします。

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裏磐梯

2020-06-18 | イタリアグルメ

フレージェは今、コロナウイルスと、将棋を打って戦っていますが、5ケ月もお客様がいないと、言いたくない 「負けました」をいわなくてはならない時が、皆様どうかご支援お願いします。

二本松市から支援に常連さんが来てくれましたね

ペリーゴール産foie grasと米沢牛 備長炭炭焼き

バルバレスコレゼルバ最高級ワイン

コロナでピンチです。

今日ティラスで、裏磐梯のそよ風と一緒に食事です。密ではありません。

素敵な裏磐梯ライフをお楽しみ下さいね。

来れないお客様は、フレージェ通販でご支援お願いします。

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2020/06/03

2020-06-03 | イタリアグルメ




緊急事態宣言解除後、ペンションの稼働率が、2%になりました。写真は秋田市の常連客が、支援のためドライエージングbeefのプランで、お越しいただきました。

稼働率が、2%ですと、今後の持続は原状では非常に厳しくなっています。

県内のお客様はるるぶトラベルより予約いただきますと、県民の方限定で5000円が、助成金が出ますので、ご活用下さい。

県外のお客様は、フレージェ通販で引き続きご支援いただけてますよう、どうかよろしくお願いします。


写真はフレージェが輸入しているトスカーナのモンテクッコのサンジベーゼの赤ワイン

日本のファンも多い人気のワイン今おうちごはんに、ハンバーグやお肉、チーズに合わせて食を楽しもう!

このワイナリーのフランコ氏はモンタルチーノのワイナリーで13年勤めて、2000年に起業、しかし2016年にはワイナリーを閉じてしまいました。

フレージェでお願いしていた、写真のファーストラベルはワイナリーの奥さんカロリーナさんが描き、フレンチオークに1年その後スロバキアオークに1年と木の香りが複雑に絡み合いトスカーナのサンジョベーゼを楽しませてくれます。

しかしコロナのせいで、フレージェも今後の支払いに資金を用意しなくてはならず泣く泣く、通販で売ります。おうちごはんで、是非とも食卓を飾って下さい。

まずは、プロフ→ホームページ→お取り寄せをクリックしてね。少しでも広く薄くでいいので。

今、お客様ゼロ、今後稼働率2%温泉の維持費大変、是非ともお助け下さい。

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#今日 は #東京 #大井埠頭 に #イタリア からの #貨物

2019-07-23 | イタリアグルメ
#今日 は #東京 #大井埠頭 に #イタリア からの #貨物 #オリーブオイル #イタリアワイン #食材 の #引き取り #あいにく の #雨
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#フレージェ #直輸入 #イタリアワイン #オリーブオイル #福袋

2019-01-04 | イタリアグルメ
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https://fraisier.net/webshop/
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#会津 #馬 #ヒレステーキ #cavalo

2018-08-31 | イタリアグルメ
#会津 #馬 #ヒレステーキ #cavalo #マリネリ #リゼルヴァ #会津山塩 で #最高 の #お誕生日 #紀州備長炭 #チャコールマジック で #演習
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#36mesi su #lieviti in #bottiglia #ALTALANGA #docg

2018-08-30 | イタリアグルメ
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#イタリア から #キアニーナ牛 #CHIANINA #航空便 #VIAAEREA で 届きました

2018-08-29 | イタリアグルメ
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#イタリア #キアニーナ牛

2018-08-27 | イタリアグルメ
#イタリア #キアニーナ牛 #紀州備長炭 #CHIANINA 3 #poundsteak 3 #ポンドステーキ #ステーキ #フェア #開催中 ですよ
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イーイタリーローマで買い物

2015-12-06 | イタリアグルメ

イーイタリーローマで買い物 パルミレジャノーノの10年物が売っていました。すごいアミノ酸です。セルボルタのオリーブオイルもハイクラスで売っています。

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北イタリアのアゼリオにつきました。

2014-12-14 | イタリアグルメ

写真はアゼリオのホテルからレストランに食べに行くだけで泊まるホテルです。レストラン ルナ楽しみ(^^♪

 

明日はトリュフを買いに行きます。その前にオーナのおすすめレストランでアゼリオにあるレストラン ルナに行きます。常連さんにもおすすめしているレストランです。TOMOくんここもおすすめだから先月行かなかったみたいだからね。後ほどUPしますよ。

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レストランに入ると暖炉で調理

2014-12-10 | イタリアグルメ

暖炉でお肉がぐるぐ回っているのできょうみがあるので頼んでみました

サルスチャーとレバー3枚肉で軟骨付です。香り付けにものすごい技があったので教えてもらいました本当に日本では考えつかないかもしれません。早速ですが日本に帰ったら試してみたいと思います。

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パリ在住の料理研究家の大先生からカラブリアに行ったら唐辛子だよ・・・ 

2014-12-06 | イタリアグルメ

もちろん大量に確保済みです。今年はパリに寄れなくてごめんなさい。カラブリアに来るとパリからだと往復6000キロになるので地球10分の1走ることになるので(>_<)

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