オリーブオイルのテイスティング

オリーブオイルのテイスティング

先月行ったメーカーさんの上位6本です。4種はすでにオーダーをかけましたが、後2本は検討中です似通った味なので、どちらかに絞ろうと思っています。

オーリブオイルは、本当に味が違うので味見も楽しいですね色もこんなにも違います。濃度も違うので目で見て、香、味、舌触りなど色々試します。もちろん料理の相性が最大の決め手になります