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イタリア産ポルチーニのパスタ

2011-10-28 | イタリア

Img_66801 イタリア産ポルチーニのパスタ厚く切って食感を楽しみますオリーブオイルは強めのガレストライヤーを使いました。北イタリアのポルチーニは香が強いので、オリーブオイルも負けない強い香のものが合います

秋の味覚を堪能しに来てください

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