Buongiorno bella gente.
Cena di oggi APERTO
arrivato riccio di mare dall'Hokkaido.
本日も元気に営業いたします。
今日は6502にお勤めの常連さんが、奥様が病み上がりで美味しい物食べたいとのことで北海道よりウニをお取り寄せいたしました。小川の雲丹で塩水雲丹です。
にぎり寿司の上に利尻島のウニに金箔をトッピングいたしました。
パスタは利尻島のウニをソースにして冷製パスタにいたしました。
今日も美味しい食材をご用意してお待ちしています。
ワイン飲めます！
お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。
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