truffle

ピエモンテに来たらやっぱり白truffleですよね。

フレージェでは毎年恒例でtruffleをお出ししております。ペンションではアルバ産フレシュtruffleを出されているところはないと思います。ことしの現地価格はkgあたり90万円日本では200万円と高額ですが是非ともご賞味下ださい。

毎年円安のため価格が上がっていますので早めに食べて見てね。12月20日よりなくなり次第終了となります。

こちらは毎年ご希望の人だけ有料です。

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。発送は21日より

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ピエモンテ

ピエモンテに来ました

ワイナリーで試飲です。フレージェオリジナルワインの出来具合の確認です。毎年樽ごと買い付けしております。ver6になります。

ここまでやっているペンションは他にないと思います完全オリジナルワインをお試し下ださい

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。発送は21日より

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ピエモンテ

ピエモンテに来ました

ワイナリーの娘さんと娘さんの息子さんとワインの味見兼会食です。

写真取り忘れだけどNIZZAのDOCGで煮込んだマイアーレのほほ煮込んだ料理もありました。日本ではそんな高級ワインで煮込んだらたいへん〰

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。発送は21日より

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ピエモンテ

ピエモンテに来ました

ワイナリーの娘さんと娘さんの息子さんとワインの味見兼会食です。

写真取り忘れだけどNIZZAのDOCGで煮込んだマイアーレのほほ煮込んだ料理もありました。日本ではそんな高級ワインで煮込んだらたいへん〰

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。発送は21日より

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イタリア

イタリアの高級オーディオショプでイタリア製スピーカーの試聴

フレージェのダイニングでも高級オーディオで食事ができます。色々良いもの見てバージョンアップ

いいオーディオ店ではいいワイナリーやレストランを知っているのでその情報も大切です。

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。発送は21日より

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オーディオ

イタリアの高級オーディオショプでイタリア製スピーカーの試聴

フレージェのダイニングでも高級オーディオで食事ができます。色々良いもの見てバージョンアップ

いいオーディオ店ではいいワイナリーやレストランを知っているのでその情報も大切です。

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。発送は21日より

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イタリア

今回借りたレンタカーモーリスガレージHS

サンルーフ.シートヒーターが付いて快適です

ゴールドカーでローマで借りてMilanで返却予定です。

前回はAIVSでHyundaiの車借り恐怖を感じたけどもモーリスガレージはかなりいいですよね

今回は今のところ警察官の制止で免許証確認は1回です。

タイヤチェーン、免許証は直ぐ見せる場所に

車のナンバーGTは今年登録です日本円のお札と同じＡＡから始まり今はGTです

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

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キャンティ

このワイナリーの地区はキャンティで一番大きなエリアです。昔ながらのセメントのタンクで発酵させる製法です。

前の生産者はかなり大量生産でしたがここは少ない生産者でした。体とくらべ美味しいです。

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

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ビンサント

タイミングよくビンサントの陰干ししているところを見ることができました、明日全部とるそうで見れて良かったです。

3ケ月陰干しその後樽で7年寝かせて製品になります

フレージェでもビンサントは沢山種類を取り揃えておりますので食後に興味のある人はお試し下ださい。

とても素敵なワイナリーです。

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

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キャンティ

ワインの試飲です。色々試飲します。フレージェはインポーター業務も行っていますのでメーカーさんの対応が全然ちがって丁寧な説明と対応をしてくれます。

このワイナリーも集落が全部ワイナリーと宿泊施設になっているワイナリーです。建物別々に瓶詰めオフィス熟成庫発酵棟なかなか珍しいです。古い集落を工場にしたとても素敵なワイナリーです。

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

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オリーブオイル

オリーブオイルの試飲です。色々試飲します。フレージェはインポーター業務も行っていますのでメーカーさんの対応が全然ちがって丁寧な説明と対応をしてくれます。

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。発送は21日より

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シエナ

シエナの素敵なレストラン

シエナに来たらやっぱりピチ食べたいですね、しかもここわチンタセネーゼのピチがあります。

フィオレンティナはフレージェでもキアニーナ牛でご提供

出来ますがチンタセネーゼはなかなか輸入が難しいのでイタリアで食べましょう。

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

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