nizza

ＧＯＴＯキャンペーン

nizza monferrato の最高峰のワインがフレージェで飲める

nizzaエリアは2014年にピエモンテのバローロ、バルバレスコに続く第3の格付けを獲得と共にユネスコ世界遺産に登録され近年注目のエリアで写真のワインは日本のサクラアワードダブルゴールドのマグナムボトルです。

マグナムボトルはやっぱりスケール感が、全然違い現地のワイナリーの香りが、直接伝えてくる

シャトーブリアンと共に

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雪

磐梯山に2回雪が降ると３回目は猪苗代の街中にも降ると言い伝えがありますが、

昨年も暖冬でしたがこの言い伝えはあっていました。

今日は言い伝えの通り３回目の雪ですね。

なのでスタッドレスやチェーンが、必要ということです。

こちらに来られるお客様は、スタッドレスまたはタイヤチェーンをお持ち下さい。

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ＧＯＴＯキャンペーン

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🍁もみじの紅葉が綺麗

窓から真っ赤です。

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nizza

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nizza monferrato の最高峰のワインなんと過去最高のできの2003年おそらくイタリアでももうないワインです。そんな2003のワインがフレージェで飲める

ドライエージングビーフと共に

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磐梯山

磐梯山に2回雪が降ると３回目は猪苗代の街中にも降ると言い伝えがありますが、

昨年も暖冬でしたがこの言い伝えはあっていました。

なので次のの雪はスタッドレスやチェーンが、必要ということで2回の雪が降ったうタイヤ交換です。

今後こちらに来られるお客様は、スタッドレスまたはタイヤチェーンをお持ち下さい。

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伊勢えぴ

伊勢海老のパスタです。

何と伊勢海老の価格が、半端ない上昇です。

伊勢海老は今争奪戦です。ＧＯＴＯキャンペーンで、旅館ホテルが一斉に使い出したため

満足プラン、大満足プランの方で事前にご連絡ください。満喫プランでは予算オーバーになりますが、追加でご連絡くださればご用意出来ますが、現在伊勢えぴは取り合いで高価です。

ＧＯＴＯキャンペーンだから出来る料理をお楽しみ下さい。

フレージェimportのワインもどうぞよろしくお願いします。

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ベンガル

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Oggi nevica.

今日雪が降り始めました。

お車でお越しの方は念のため滑り止めをお持ち下さい。

大芽くんは暖炉前がいいニャン

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オリーブオイル

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サルデーニャ島の新油オリーブオイルが、瓶詰めを完了して日本に向けて出発します。

今年はAndreaが、説明しているようにオティドーロが、サルデーニャ島のボサーナ100％でＢｉｏでラベルも新しいくしたとのこと、ウリアリはサルデーニャ島のサミダーナ100％になり今まで以上にサルデーニャ島の香りが楽しめるオリーブオイルになっています。到着しましたらUPいたしますので今しばらく楽しみにお待ちくださね。

フレージェimportオリーブオイルはいいものだけをイタリア全土よりお取り寄せしています。

引き続きご支援よろしくお願いいたします。

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ＧＯＴＯキャンペーン

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本日のdinnerは手作りgnocchiです。

サツマイモのgnocchiで、イタリアGorgonzolaチーズのソースです。

インパクトがすごいgnocchiです

本日限定

理解のあるお得意様にはご来館誠にありがとうございます。

引き続きご支援よろしくお願いいたします。

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ＧＯＴＯキャンペーン

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本日のdinnerコースの食材です。

イタリアソンドリオ産ポルチーニも届いたので使います。

イタリア全土で食べ歩きしているオーナーがこだわりのソンドリオ産ポルチーニです。日本で言う丹波産松茸なような物で、他のイタリアアンレストランで使うブルガリやスロバキア産の物は別格です。

本日限定

新潟からも鮮魚が届いています。

JAL、ＡＮＡも航空会社は瀕死の状態でフレージェも航空便を使うことで何とか助けたいです。食べに来ていただかないと新潟の鮮魚店さんも前年比の6割減だそうで、こちらも助けたいです。

理解のあるお得意様にはご来館誠にありがとうございます。

引き続きご支援よろしくお願いいたします。

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