旨い刺身でグイっとbeer

本日は、
連日の夏日、岩手も結構暑いね!!

午前中はお仕事、午後はZoom会議、
15：00まで屋内缶詰の週末Saturday！

せっかくの夏の土曜の夕方、
『このままではあかん!!』という訳で、涼しい所で夕食Time


盛岡は三寿司総本店で旨い刺身でグイっとbeer



本日は予約無しの飛び込みなのでカウンター
いいねぇ～、寿司屋に来たって感じ

刺身盛をつまみながらの一杯は堪えられませんな

で、今日の逸品『生岩ガキ』


う～ん、ミルキーでございます
一口では食べきれんね


ここ　三寿司総本店　はコスパに優れる人気店

もうすぐ「さんさ踊り」も始まりますし、
盛岡にお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいませ


しかし、夏の夕暮れは街を綺麗に見せるね



ではでは～(^^

注意喚起のサクランボ狩り

本日はのちで
大きな雨粒が屋根をビシバシ叩いております。

ス～っと涼しくなったけどね、
もう少し優しく降っていただきたいところ。

で、昨日の猛暑日Sunday
7月定番の「サクランボ狩り」にお出かけ

両親が長距離運転できなくなったので
たまには親孝行

自宅から2時間弱のドライブ

して、いつもお世話になっている『玉照農園』さんへ
本日がサクランボ狩り最終日だそうな



お一人様1000円ぽっきりで、どの木でも食べ放題！




あちこち食べ歩き、30分ほどで満足ね、
1年分食べた感あり

ここ3年程来られなかった両親も農園の皆さんにあいさつしながら、
「今年ぁ、サクランボこれだなぁ～（来れたなぁ～）」としみじみ

上向いて食べるから、むせてましたが、
「誤嚥すんなよぉ～」とやさしく注意喚起


7月初めの家族の定番行事
暑かったけど、来られて良かった良かった、


また来年だな

ではでは～(^^)

これ絶対旨いやつ～♪

本日はのち、
暖かな週末Saturday

5月も終盤、ここ八幡平市も藤の花が咲いてまいりました。

藤の花が咲くと…そう！
ワラビ・シーズンイン

という訳で、朝も早よからワラビ畑へ（勝手に呼んでるだけ）

出始めの一番ワラビ（？）、結構出でておりますな、

何本写ってと思います？？？？？？？、10本程は確認できますな


で、20分ほどの収穫がこちら

必要十分、実家に分けても余りそう

そして直ぐに自宅に戻りアク抜き作業

切り口に重曹をつけ、沸騰したお湯にドバッと浸します。
煮立てちゃだめね、浸すだけ

そのまま24時間放置、そして水を替えます
アク抜き完了がこちら


そして今晩の一品
『ワラビのお浸し 辛子醤油かけ』


シャクシャク、トロトロ食感が癖になります
これ絶対旨いやつ～♪　ってな感じ

明日は天気がビミョ～
晴れたら海だな


ではでは～ (^^)/

食止め開放で唐揚げモードの巻！

本日はのち、
徐々に気温が上がっていく、平日検査Day

血液検査に造影CT
なので昼までご飯は食べられません

検査の間に時間があったので盛岡街ブラ
開運橋下の歩道からの北上川＆岩手山の眺めがこちら

NHK朝ドラ「どんと晴れ」でよく使ったポイント
今日はお山が良く見えないね

ぶらぶら戻ると腹が減っているせいか通りのお食事処が気になります

唐揚げかぁ～…良いかも

で、11時過ぎに検査もすべて終わり 食止め開放!!

頭の中は既に唐揚げモード、
先ほど眺めたお店に直行


三獅舞と書いて「さんしまい」だそうな
お姉さんが三人いるのかなぁ～と思いながら新規開拓の入店

お昼前だから空いてるね、広くてきれいなお店だ

センターに陣取る5月のストーブが岩手を物語ります

綺麗なお姉さん（一人）が優しくご対応、
そうか～、一人なのね

それはさておきご注文はこれ

とりからミックス定食・ご飯大盛り

熱々の「塩唐揚げ」×２と、「タレ唐揚げ」×２、そして「手羽焼き唐揚げ」×1がお皿にドドン！
小鉢のウルイも嬉しいね、卵スープもOK！

ガッツリ頂きましたぁ～
朝と昼の2食分ね


こんなランチもたまには良いんでないかい

そうそう、会計で100円割引券貰っちゃった
また行かなきゃ


ではでは～ (^^)/

超キビキビスタッフの旨しラーメン屋さんの巻

本日は、
朝から気持ちの良い青空…って、それはそうだけど
放射冷却で、最低気温4℃

庭仕事始めたよぉ～
霜なんか降ったたらやり直しじゃん

まぁ、見たところ大丈夫そうね、ちょっと安心。


それはさておき、昨日のランチ報告

花苗屋さんの帰り道
滝沢市のラーメン屋新規開拓

以前から気になっていた『佐野屋』さん

結構、週末昼頃はいつもコミコミな様子

店内に入ると超キビキビと働くスタッフに感動！
大忙しだろうに、そんな感じを受けさせない店主の対応にも感心！

いいお店なんだろうなぁ～


で、妻は『コクだれ醤油ラーメン』をorder、

ストレート麺ですな（タイトル画像参照）

少し分けてもらったけど、スープの色味の割にはそれほど塩っぱいわけじゃないね、
(･∀･)ｳﾝ!!　旨し！

そしてわたしゃ『焼味噌ラーメン』大盛りは100円増し

おぉ～、ニンニクと味噌の香りが良いねぇ～
こちらもウメェ～

チャーシューはトロトロね ♪

どちらもボリューム感有り、
まぁ、わたしゃ大盛りだけんね

お味と盛り、お値段を勘案すると、ここはコスパ高いラーメン屋さんね
お客さんたちは結構チャーハンと一緒に注文しておりましたな

「あ～腹減ったぁ～、ラーメンでもガッツリ食いに行くかぁ～」
　…って時にまた行きましょ


あ、餃子も捨てがたいな


ではでは～　(^^)/