石巻は墨廼江（すみのえ）の巻！

本日は時々、
しんしんと気温が下がっております。

仕事終わりの夕方の気温が－7℃、
2月らしい硬派な夜でございます。

スキー場のすぐそばに住んでいると贅沢になり、
ゲレンデコンディションが良く、晴れた日しかスキーに行く気がおきません。

で、『笑四季』も終了しましたので、ルーティンのUP。

今回はこれです。

宮城県は石巻の『墨廼江　特純生　ささにごり』でございます。

墨廼江（すみのえ）は初体験、
宮城も結構おいしいお酒がそろっておりますので、
ここは期待して…

(･∀･)ｳﾝ!!、これは旨い!!
しっかり、スッキリした飲み口、濁りの風味が軽快でいい感じ。

墨廼江酒造の目指す酒質は"綺麗" で "柔らかく" "気品" のあるお酒、だそうな、
良いコンセプトだと思います。

昨日は刺身盛に合わせ、ゼツミョ～な旨さでしたが
本日は「お煮つけ」と「香の物」が当て、いずれ旨し。

11月出荷であったためか、
クリスマスカードっぽい、蔵からのお礼もついております。

石巻の墨廼江、お薦めです。

んだば～　（訳：ではまた～）