無印良品の巻

本日は

昨日から、娘の事故処理やらなんやらで、落ち着かない一日。


やはり雪道は気をつけんといかんよね。
まぁ、互いに怪我がなかっただけ良しとしましょう。
（ヒヨコR2は廃車となりましたが…）


さてさて、週一休肝日のお達しはございますが、
何かと気ぜわしい如月2月、
なかなか休肝日は設けられない今日この頃。

本日のご紹介はこれ、


タイトル通り、「無印良品」
通り名は『どぶろく』でございます。

この藁栓が雰囲気を醸し出しますな、

自家製ではなく頂き物ではありますが、
中々の完成度、十分いけます。

『どぶろく』ならではのピリピリ感、
そして米、麹の香り、甘み
イイですねぇ～、「おやじの栄養ドリンク」って感じ。

少し前までは自家製もやっていたのですが、今は休業中。
また醸造開始しましょうかね、我が家の蔵でも。


調子に乗って飲みすぎると、
寝てから腹の中で発酵が進み、大変な事になりますが、
それも一興。


洗練された日本酒も素敵ですが、
雪の日はこんなジモティ―御用達の危険なお酒もよろしいかと思います。


さぁ～て、この一升、何日持ちますかね？
（多分…5日）