Hamburger de bouillabaisse

　こっ・・・これが噂の・・！！ハンバーガー・ブイヤベースでござるのですな！！
　昨夜、旦那が友人達15人くらいでレストランへ繰り出してきたんですが、、そのお土産の写真です（涙）えぇ・・藤丸は熱出てきたので家で、おかゆ食べておりましたの（涙）
　ここのレストラン名物、Hamburger de bouillabaisse なり　

　なんでもちょっと前のガストロノミーのシェフ達のちょっとしたブームみたいな感じなんですが、、古典料理を現代風に解体し直してオリジナルに、今風に作り上げるという。。私が以前勤めていたUne Table au Sudのシェフ、リオネルもその一人で、彼オリジナルのミルクシェーク風ブイヤベースというのが、、本当に美味でそれ目当てのお客様が沢山いらしてましたね～～。
　旦那は、まぁまぁかな～・・。と言ってましたが、、なんせ基本魚嫌いなので、、信憑性にかけますので、、是非食べに行って見たいものです






　どの写真を見ても美味しそう・・・
　ただ今私・・味覚というものがほぼありませんので、、こんなに悲しいものはございませぬ。。やっぱり健康で美味しいものが食べれるのが一番幸せだな・・と感じる今日この頃。早く元気になれ～～

L'Aromat
49 rue Sainte
13001 marseille
Tel. : 04 91 55 09 06

この風邪かんなり長引いております・・クリッククリック