マルセイユ食堂 南仏楽笑伝

南仏はマルセイユより、海とワインの美味しい生活便。ただ今1880年代のアパート改装中なり。

神ですか?Sardine丼

2021-03-17 | レストラン・店
 物凄く楽しみなレストランに行って食べまくる日や、クリスマスなどでガッツリ食べる日の前は、16時間断食ってのをおこなってから戦い(会食ともいう)に挑む中年藤丸。

 ゆえに・・もう食べるのが楽しみで楽しみで勝つ気満々(何に?)今日のワクワクランチは、最強に幸せになれるレストランHAKO+さん16時間何も食べてないのでお腹ペコペコで、、、到着したら店主に<生ビール飲む~?>とお声を頂き、、

 生ビール飲みながら注文っすほほほ。大人っていいな~。うちのオーナーシェフもHAKO+さんが大好きで、もうすぐシェフ来るよ~!と言われたので急いで買って退散。休みの日まで会いたくない


 今日の定食はSardine丼もうね、、神ですか?レベルで美味しかったです。季節のアスパラガスも茄子も最高。卵焼きの真ん中にスジコが入ってて、この小さな演出に泣けたぜ


 唸りながら、お友達と海沿いで頂きました。かなりの強風でしたが(汗)風にも負けず丼を食べビールを飲む、そういう中年に私はなりたい。なってるけど。


<今日は HAKO+さんに行くんだよ!>とチビ丸に自慢したら、、<絶対鮭🍙買ってきてちゃんと買ったで。海をバックに🍙の写真撮影という奇行を行う44歳。


 そして海沿いをウォーキングして、消化させながら帰宅です。

 今日も、、なんて私は幸せなんだ~~~~~~~~~~~

 単純で結構

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