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2005/11/17    『自然観察プログラム』

2005年11月17日 | 活動記録
講師の先生に植物の話、色々教えてもらったよ!
タンポポコーヒーも飲んだんだよ!



講師をお招きしての自然観察会。いつも遊んでいる公園(自然)に、またひとつ親しみがわいた気がします。先生の話もとてもわかりやすく、子供も大人も楽しめました。
先生手作りのドングリケーキをおやつにタンポポコーヒーを試飲。(タンポポは菊科の植物で、ゴボウと同じ種類とのこと。根っこは太いのが1本で、3メートルぐらい伸びるんですって)コーヒーはその根っこを炒って作ります。。意外と飲みやすく、そんなに土臭くも無くすっきりしていて、お砂糖と牛乳を入れると子どもも飲めました。根っこできんぴらも作れるんだって!