能登牛証明書

　　　　　　　「能登牛証明書」
てらおか風舎富来本店・金沢店の能登牛には、必ず証明書が付いています。
　　能登牛（のとうし）とは、石川県内で６ヶ月以上肥育されて、
　　　　　　　　　　規格等級がA-3・B-3以上のランクで
　　　　　　　　　　　　　　　　　能登牛銘柄化推進協議会が定めた物です。
ちまたでは、「能登和牛」「能登産牛肉」と呼ばれ
　　　　　　比較的に安く出回っていますが、
　　　　　　　　　　この「能登牛」の規格からはずれた牛肉だと思われます！
　　　　　　能登牛の出荷数は、月平均１５頭前後、
　　　　　　　　　飛騨牛は、月平均2000頭　　松坂牛は、月平均300頭　

　　　　　　　　能登牛は、非常に希少なんです！！

　　　　　　　　旨い能登牛は、てらおか風舎で・・・。

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