てらおか風舎

旨い能登牛は、てらおか風舎で
専務取締役風舎支配人
  寺岡 一彦

ジャルダンポールボキューズ

2010年08月26日 | Weblog
ジャルダンポールボキューズ
鴨胸肉のロースト ボルドー風野菜のエチュべを添えて
「エチュべ」とは、「蒸した」ことです!!
フランス直送の鴨は、おいしゅうございました。
しかし、地元食材をふんだんに使用との事ですが・・・・
能登牛は、使わないのでしょうか?
ご使用の時は、是非 寺岡畜産へお問い合わせ下さいませ。

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しいのき迎賓館で定例会

2010年08月26日 | Weblog
しいのき迎賓館で定例会
てらおか風舎金沢店から車で15分の旧石川県庁跡地です。
石川県商工実業同友会の8月定例会が開催され
懇親会が同施設内の高級フレンチ店で行われました。
同じテーブルに同年代の若手が揃い
久し振りのご馳走に大満足でした。
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