FOODEX JAPAN2012報告 2

FOODEX JAPAN2012 報告２　　　　　　　　　　　　　　　　　　
てらおか風舎富来本店から能登空港利用のお江戸東京です。
幕張メッセで開催された
アジア最大の見本市に出展してきました。



お向かいには、「なまはげ」と「秋田こまち」を
まるで「美女と野獣」のように表現している秋田県のブースが出展されていました。
あとで解ったのですが、学生時代の友人の会社の女の子だってのです！！
後ろのポスターも！！なんて偶然なんでしょう。



私達が出展している中小機構のブースには、外国人対応の為
英語、韓国語、中国語に対応できるように
コンパニオンの皆さんがお手伝いしてくれました。



後ろにあるステージでは、
ナゼ？か「牛肉のたたき」の作り方が説明されています！
ご家庭で作る分には、良いらしい？？！！
肉屋では、生食とみなされ販売が禁止されています。



海外からのバイヤーを楽しませてくれるブースもありました！
英語のアンケートに応えると
好きな文字を書いてくれます。



いきなり「好きな言葉を！」と言われても
なかなか言葉が出てきませんでした。



「能登牛一番」

能登牛の全国ブランド化を目指し
頑張ります。

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