稲架（はざ）乾しの米は、美味い！

稲架（はざ）乾しの米は、美味しい！
てらおか風舎富来本店から徒歩10分の高田地区です。
この時期は、能登には、至る所で
稲を乾かす稲架（はざ）が多く見かけられます。

ここ富来でも同じような光景が見られます！

富来では、「どこの米か？」より
「稲架乾しの米か？」が重要となります！！
スズメや小鳥達も大好きです。
そんな能登の新米が大好きです。



夕日が稲架と稲に反射して
まさに黄金色に見えます！！
富来高田地区から稗造方向に向かって
城鐘山に夕日が照らされます。

こんな能登で丹精込めて作られ
自然に乾された「新米」と
能登牛を早く食べたいですね！

てらおか風舎富来本店・金沢店まもなく新米が登場します！
今しばらくお待ちください。

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