一本杉川嶋さんへ

一本杉川嶋さんへ
てらおか風舎富来本店から車で50分の七尾市一本杉通り「川嶋」さんです。
いつもありがとうございます。

若きオーナーシェフの
川嶋さんが
お世話になっていた
お取引先から独立して
今年、新規オープンしました。

おめでとうございます。
能登の発展、発信に
思う存分に
腕を振るって下さい。

 

玄関を入ると
まるで劇場の幕が上がるように感じられます。



最初の一品目から
能登牛と能登ボルチーニ
ウニ乗せ！！

ありがとうございます。
もちろん
寺岡畜産直送の「能登牛」です。





しめは、大盛のカニ飯！！

川嶋さん
ありがとうございました。

川嶋劇場
お見事です！！

これから
もっと予約が取られなくなりそうですね。
これからも
能登牛を応援して下さい。

ごちそうさまでした。

良き