てらおか風舎

旨い能登牛は、てらおか風舎で
専務取締役風舎支配人
  寺岡 一彦

ルビーロマン

2013年09月06日 | Weblog
ルビーロマン
てらおか風舎金沢店から車で30分の かほく市を中心に育てられている高級ぶどうです。

ルビーロマンとは?
ネットで検索すると

足かけ14年の歳月を費やして完成した
石川県最高峰のブドウ
「赤くて大粒のブドウが欲しい!」
ブドウ農家の願いをかなえようと、平成7 年春、石川県農業総合研究センター砂丘地農業試験場では、
「藤稔」という黒色の大粒ブドウから採取した種400粒を試験圃場の片隅に播きました。
大切に大切に育てた幼木は、平成9年頃から実を付け始めました。
しかし、400本の樹の中で赤い実を付けたのはわずかに4本。
この中から、味、色、房や粒の大きさなどの品質、
栽培のしやすさなどの地道な調査を繰り返し選ばれた1本が、

「ルビーロマン」です。

「石川の宝」として、全国に羽ばたくブランド品種に成長
するよう、皆様とともに育ててまいります。

そんな高級ぶどうを息子から貰って
一人で食べてしまいました!!
ありがとう。
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