能登牛ベトナムへ！

能登牛ベトナムへ！
石川県商工実業同友会で
ベトナムへ視察研修へ行ってきました！！



父親以上の年齢の先輩方と共にする時間は、とても勉強になります！
ベトナムには、各家庭には、まだ冷蔵庫や冷房などが普及されていません、
しかし生肉や鶏の丸焼などが至る所に販売されています。



ベトナムの朝は、　バイクの大渋滞から始まります！



このバイクには、家族なら五人まで乗って良いそうです！！



ベトナムは、昔フランス領だったのでフランス料理のレベルは、かなりのものです！



隣の席は、欧米からの団体です。



ディナーのメインは、ヒレステーキです（別に追加注文しました）
見た目が凄いですが！！味もボルドーソースが深みを感じさせてくれます。
肉質は、オージービーフだと思うので　こんなもんでしょう。
現地でお世話になった建設会社の社長いわく
「日本の飲食店進出が一番成功するでしょう！」とのこと！！

はたして能登牛は、世界に羽ばたけるか。

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