トマトのシロップづけ

プチトマトのシロップづけを作りました。 皮を湯剥きしたプチトマトを てんさい糖を湯で煮溶かしたシロップにつけて 冷蔵庫で一晩冷やせば出来上りです。 白ワインのゼリーとミントを添えました。 自分で育てたプチトマトの苗を学校から 夏休みに家に持ち帰り、 実ったプチトマトで料理を作るという 次女の宿題があったもので。。 サラダも作ったんですが、デザート風の料理も 面白いかな？ . . . 本文を読む