クッキー生地の作りおき

先週、土曜の夜にクッキー生地をたくさん作りました。 クルミとオートミールとシナモンパウダーを混ぜたクッキーです。 ⬆ 200グラム位ずつに生地を分けて、ビニール袋に入れ棒状に生地を成形します。 8歳の次女も見よう見まねで上手に成形ができてびっくり。8本できました。 1本の生地でだいだい30枚のクッキーが出来るので、 全部で約240枚のクッキーが焼けます。 この状態で冷凍保存。 . . . 本文を読む