元町散歩☆魔女の12ヶ月にサインを頂きました

先日、横浜・元町～石川町の辺りを、久しぶりにお会いした大好きなお友達と、
散歩＆ショッピングしてきました。

元町に行くなら…と自宅本棚の飯島都陽子さんの本「魔女の12ヶ月」を鞄に入れ、
ハーブと魔女グッズの専門店「グリーンサム」さんに伺いましたら、
お店のオーナーで本の著者の飯島都陽子さんとお会いできました(^^)。
サインをお願いしたら、魔女のホウキ付きの素敵なサインを書いて下さいました。
嬉しい～。宝物です



新作の、お店30周年記念のバンダナと、ラベンダー魔女のバンダナ、青色Ｖｅｒ．を購入(^^)。
それから、ＥＳＴＥＢＡＮというフランスのメーカーのマグノリアの香りのエアフレッシュナ―が、
海外リゾート地を思い出すような素敵な香りだったので、購入しました。

飯島都陽子さんが「１月のおいしい魔女のレシピに書いた焼きリンゴ、美味しいので
私もまた近いうちに作ろうと思っているんですよ。」
とおっしゃっていたのを思い出し、今朝作ってみました。


底まで穴を貫通させないよう気を付けて芯をくり抜いたリンゴの穴の部分に
お砂糖とシナモンとバターを詰めオーブンで焼きました。



色は悪くなってしまいますが、想像していたよりもずーっと美味しかったです
アップルパイよりもリンゴがジューシーで、甘さも控えめで爽やかな味わい。
今度はもっとリンゴがしわしわ、グズグズ、中がトロットロに柔らかくなるまで焼いて
バニラアイスも添えて食べてみたい、また作ります！



ショッピングの後は、石川町のイタリアン　クオヴァディス（ＱＵＯ－ＶＡＤＩＳ）さんで
ランチしました。
前菜も、石釜焼きのピザも手打ちのパスタもどれも美味しく、



デザートのティラミスには、ユズの皮が入っていてとっても香りが良かったです。



幸せなひととき。


連れて行ってくださったいつも美しいＣさんありがとうございました。