練乳イチゴの米粉ロールケーキ

今日、娘と作りました
練乳イチゴの米粉ロールケーキ

タマゴ割り、計量から電動ミキサーでの生地作りまでを娘にさせました。

生クリームの泡立てもね

良い感じに仕上がり先程、試食
娘も大満足
じゃなかったら担任の先生に届けるんですがね

ん～美味い美味い(o^～^o)

昨日は

実父の誕生日でした
近いけどなかなか帰れない実家。いつも呼び寄せてばかりの両親
毎年、子供達に電話を掛けさせます。『じいちゃんお誕生日おめでとう！』とね
私も電話でおめでとうを伝えます。微妙に恥ずかしかったり〓けど、母と違い世間話しや愚痴は言わないなぁ
通話時間が非常に短い
仕方ないかな。

娘と

最近、私が米粉ロールケーキばっかり作った影響か
娘が『かあちゃん休みの時にロールケーキ作ってみたい』と言った
今日は公休日やしタマゴの特売やしロールケーキにはバッチリな日
朝一番に買い物を済ませて来た
３時には帰ってくるかなぁ