Genの思いつ記(Gen建築設計所)

人はいろいろであります。いろいろな日常を思いつくままに記録していく建築設計事務所のブログです。

初安打!

2009年07月19日 | スポーツ

7月18日、糸井パンサーズの会長さんからメールが入ってきました。

 

ご無沙汰しております。

〇〇(息子の名前) 公式戦初出場初安打!褒めてやって下さい。

 

やったね~。初出場初安打~~~。

公式戦に出られるようになったんだねぇ~。

仕事で、見にいけなかったけど 頑張ってるなぁ~。

パンサーズの選手達は 皆 素直でいい子達なので

そんな中で大好きな野球ができて楽しいね。

初安打!おめでとう~。

 

Gen建築設計所は 「糸井パンサーズ」を 応援しております。


鯛のお頭煮

2009年07月18日 | ブログ

昨日、買い物をしていて 偶然目に付いたのが

「鯛のあら」 お頭部分が2つ、3枚におろした骨の部分が

いくつか入っていて、198円。安い。

これって、甘辛く煮たら酒の肴になるぞ~と。

ついでに一緒に入れる具材に白ネギが選ばれた。

本当?ならゴボウとかが合いそうですが~。

 

今まで鰯ぐらいしか煮物は作ったことがないが、

何とかなるだろうと 水で洗い鍋に放り込む。

ここで本来は魚の生臭さを断ち切るために日本酒などで

浸しておくような気がしたが、飲んでしまっているのでない(笑)

 

まあ、いいかとミリンを大量に入れ、しばらく置いておく。

醤油を適当に入れて、冷蔵庫に南高梅があったので

大玉2つほど、投げ入れた。後は適当にコトコト弱火で煮る。

 

と そのとき、目についたのが 赤ワイン。

そうそう、酒飲みは煮物にはやたらと

アルコールを入れたがる。

(アナタノ マワリモ ソウデハ アリマセンカ)

日本酒がなかったので 代わりに赤ワインをドバドバと入れる。

 

沸騰してアルコールが飛べば一緒など自分に言い聞かせ、

最後に三温糖と塩で味を調えて 少し熱を加えて完成~。

これが意外とうまかった。

白ネギは琥珀色に変身し、すっかりしみじみとした

姿になり、絶品であった。

「ポリフェノール入り、鯛のお頭煮」の完成である。


予定は未定

2009年07月18日 | ブログ

予定では 今日の夕方から天川の洞川温泉で1泊して、

明日の朝から大峯山へ初登山の予定であった。

あったのであるが、一身上の都合でいけなくなった。

 

この連休中に免許証の再発行にいこうと予定していた。

なんと免許の更新は土日祝日はやっているのに、

再発行は平日しかやっていない。

シラナカッタ。

更新だとできるのに、なぜ手間のかからない再発行が

できないのか~。

 

もう こうなったら この三連休で 身のまわりの整理をするのである。

たまっている仕事の整理、事務所の掃除、書類の整理、

データの整理、郵便物の整理、・・・・・。

 

休み明けは 晴々とした気持ちで向かえる予定。

そう、予定なのである。

 

「予定は未定」とは よくぞ言ったものである。(汗) 


ニマイメ

2009年07月14日 | ブログ

今日もニマイメであった。

頭はバリカンで刈ったボーズであるが、ニマイメである。

ん~、ニマイメかぁ~。

  

そう、1日に使ったタオルの枚数・・・。

最近、毎日 現場にいくのであるが、その地点で

イチマイメのタオルがボトボトになり、

帰ってきて、ニマイメに突入。

 

もうすぐ、サンマイメニなりそうである(笑)

それが、本来の姿?

それにしても暑い。汗かきのボクとしては

シャツもニマイメが必要になってくる。

 

体重は75キロ前後をキープ。

もう少し瘠せて70キロぐらいが目標。

そうすると、20代前半の体重に戻るのである。

そうすると、20代前半の勢いが出てきそうな気がする。

 

さて、今日は娘の誕生日!!

11歳になる。

誕生日、おめでとう~~~~~。

生きていると、いろいろとあるだろうが、

「人生楽しく生きよう!!」

合言葉です。。。