毎日毎日、新しい麺を探してその試食をしている。
1日、3~5玉を試食している、種類や茹で時間を変えたりして…。
未だに納得出来るレベルの麺に出会ってはいない。
店の冷蔵庫には残った(納得いかなかった)麺が積もっている。
さて、今日も今から新しい麺を購入しに出掛ける、どうかいいものに出会えますように。
1日、3~5玉を試食している、種類や茹で時間を変えたりして…。
未だに納得出来るレベルの麺に出会ってはいない。
店の冷蔵庫には残った(納得いかなかった)麺が積もっている。
さて、今日も今から新しい麺を購入しに出掛ける、どうかいいものに出会えますように。