大きな大きな!!ちきん串かつ

じつは昨日から「大きな大きなちきん串かつ」っていうメニューを始めたのです。
昨日はかなり忙しかった、しかし…昨日は１つもご注文をいただけなかった…。
壁のメニューボードにＰＯＰを貼り付けているんだけど、目立たなかったのかな？それとも混雑していてそんな雰囲気じゃなかったのかな？
今年の、ウチの店のメニュー・コンセプトは「大きい」にする予定です。
去年の夏、「ジャンボ蒸し焼き鶏」っていうのをやっていて、コレかなり好評だったんだけど、じつは調理に手間が掛かりすぎて大変だった…。
串カツ・フライ等なら、仕込みに手間が掛かっても、調理にはそんなに手間が掛からない、だからこの路線を進んでいきたいと考えているのです。
他に考えているこの「大きい」シリーズは、以前にやって好評だったレバー串カツ、それからコロッケの「大きい」版…、大きいだけじゃなく、リーズナブルなお値段でご提供出来なければウチの店らしくない、のです。
今日も「大きな大きなちきん串かつ」を追加で仕込む予定です、追加っていっても昨日はご注文無かったのだけど…。
明日から１週間の休暇を取らせて戴きます…、本日のご来店を心よりお待ちしております！

本日は
「お子様は無料でジュース飲み放題!」
やってます！

本日は
「ととらーめん」ご用意しております！

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