「家庭菜園揚げだしナスビ」は終了致しました

昨日をもちまして、「家庭菜園揚げだしナスビ」はメニューを終了致しました。
コレは文字通り、私が家庭菜園で栽培しているナスを収穫し、メニューに取り入れているモノです。
もう現在では収穫のペースがダウンしていて、週に１～３個位しか収穫が見込めません、もう秋なすのシーズンも終わりだということなのでしょう、その割にはこの数日再び猛暑なのですが…。
ミニトマトさえも、もう今では、たまに穫れることもある、そんなペースです。
パプリカホルンだけは今でも、いや以前にも増してどんどん収穫出来てしまい消費に困ってしまうのですが。
コレらのメニューはまた来年までお待ち下さい…とそう言いたいのですが…
今年は全エリアに、ナス科のトマト・ミニトマト・ナス・パプリカを植えましたので来年はナス科の野菜を植えることが出来ません、連作になってしまいます。
来年はウリ科の野菜を家庭菜園で育てたいと思います。
主にキュウリかな？
いずれにしてもまた来年の夏にこういった野菜、メニューをご案内出来るのを楽しみにしております。
どうもありがとうございました。

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