オオカミウオ

本日は「オオカミウオ」という魚を仕入れました。
今回で２回目なのですが、相変わらず恐ろしい顔をした不気味な魚です。
今回のものは５Kg弱の大物、立田揚げを作ります。
エラブタをあけて鮮度を見ましたが、赤ピンクで最高の状態です、さぞや美味しい立田揚げになることでしょう。
今週前半はお刺身以外に珍しい食材・メニューをご用意しております。
「本日のお魚」をご覧になるとネタバレになってしまいますが、毎日１品ずつご紹介していきたいと思います。
本日は初日を飾るにふさわしいウチの店らしい珍魚：オオカミウオを紹介させて頂きました。

本日の「ととラーメン」状況
画像をクリックしてご確認下さい。

※ラーメンのみのご利用はご遠慮下さい。

本日は
７時までのサービスメニュー：１５０円！
やってます！

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