元:店主の独り言

ほんの些細なこと勝手気ままに書いてます

産廃業者の横流し

2016-01-21 | Weblog
この数日騒がれている産廃業者の廃棄処分食品の横流し、CoCo壱番屋にとどまらずニチレイやイオン、ローソン他多くの会社製品が。
一言
馬鹿じゃないの
それは産廃業者と食品問屋:みのりフーズ
道義的にも衛生的にもおかしい、異常だ、すぐにばれるに決まっているでしょ、でも結構ばれずに今まで来たんでしょうけど。
元食品メーカーに籍を置いた者として事情はわかります、大量に食品を廃棄するっていうことは時々あるのです、衛生上問題が生じた製品や賞味期限が切れてしまった製品等々、そういうのって自分たちで処分しきれる量じゃないので産廃業者に依頼をするんです、そこから先は信頼・信用で業務が取り進められる、はず。
メーカーは業者任せなのか?それでいいのか?
メーカーの肩を持ちますが、それを信用の元で確実に廃棄処分してくれるそれが仕事でしょ、彼らの、だからそこまで疑って調査はしてこなかったことでしょう。
でも、今後はそうもいかなくなった、業者を信用することは悪だと言われかねない、でもそれもおかしな話、だってすべての仕事・すべての会社は信用の元に成り立っているはずでしょ?
ですから今回の事件は、食品の事故にとどまらず、世の中の会社や事業等すべてを疑って掛からなければならない、そういうこと。
悲しいね。

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