水菜の間引き

以前に植え替えた水菜がどんどん育っています。
ポリマルチの穴からボワッと固まって葉が出ています。
間引かないと大きくなりません
まだ10～20ｃｍ程度です
水菜の間引き菜は
やわらかくてとても美味しい
今回の収穫は辛味噌鍋の野菜に使いました。



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