元:店主の独り言

ほんの些細なこと勝手気ままに書いてます

一眼レフで撮ってみた!

2012-12-13 | Weblog
今朝は10時まで経理の仕事をやり、それからあることを試みようと考えていた…。
フィギュアにサックス(リリコン?)を吹かせているシーンをまだ買って間もない一眼レフのカメラで撮影してみる…こと。
お客さんから頂いたマイアミバイスのお人形、2体あってそのうちの黒人の方にサックスは担当してもらった。
サックス(リリコン?)は黒いストローを買ってきてそれで代用してみました。
まずはカメラの日付を入力するところから始まりました、マニュアルを見ながら。
カメラ好きのお客さんって結構いらっしゃるもんで、いろんな人から意見やノウハウを聞き集めたのです。
自分が何をやりたいかっていうと、被写体はクッキリハッキリ、そして背景はぼかした感じに…、プロっぽく…。
結論はピントを被写体に合わせ背景は遠目に…って事のようだ、それからやらなければならないのが絞り優先モードにすること、そうやってみた。
撮っている最中は実感がなかった、むしろ背景もはっきり写っているようでコンパクトデジカメと変わらないじゃないかって感じだった。
今、パソコンに取り込んで何枚かの写真を見てみた…
おおお!なってる!コレだよコレ!って感じに写っている。
すごいもんだ!
何にも知識のない私が適当にとってもスゴイ写真になっている!
これでスクエアのコピー曲の背景動画はばっちりだ!って事になるかもしれない…

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いか軟骨の唐揚

2012-12-12 | Weblog
昨日から「いか軟骨の唐揚」をメニューに入れています。
これは、いかの塩辛を作る際に軟骨の部分が副産物として出て来るので、コレに粉をまぶして冷凍保存しておくのです。
いかの軟骨って、足と胴体の間にある目の周りの部分のこと。
本当はいかの軟骨っていえば、胴体の中に1本通っている透明で棒状の軟骨を指すのでしょうが、水産業界・食品業界の間ではこの目の回りも軟骨って呼んでいろいろ加工していました。
ウチの店では、コレに粉をまぶして油で揚げるだけ、そしてちょっと塩胡椒して味を付ける、このシンプルな調理法が1番美味しい食べ方だと思います。
昨日は、あまりお客さんは多くなかったですが、それでもこのメニューは人気で、かなりのご注文を頂きました。
そんなに数に余裕はありませんが、是非お試し下さい、本日もやっています!

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3回ミックスダウンとマスタリングをやり直しました

2012-12-11 | Weblog
今やっている(演奏編集は終わらせましたが)SQUAREのコピー、アドベンチャー+オール・アボウト・ユー…結局ミックスダウン+マスタリングを3回やり直しました。
3回目は、キーボードソロが前面に出てきていないから演奏データを音声データに変換してエフェクトを掛けてソロらしく前面に持って来ました。
細かいことを言えば、キリがない、自分で弾いているギターソロの出だし、チョーキングが多分1/50位フラットしている、ソロの終わり際:音程が不安定になっている、ミュートしている部分が3音程度ミュートを解除して弾いてしまっている…。
だけど、ものすごく格好いいんです、さすがプロが作った曲。
昨日は経理の仕事が忙しくて、午後はその仕事以外何にもしなかった、朝早くにミックスダウン+マスタリングをやり直しただけ。
ホント、経理の仕事が切羽詰まってきている。
一刻も早く、YOUTUBEにアップしたいんだけど、年内は無理かな…。
とても写真を撮って動画に編集して…なんて無理だ。
今日は4月初旬まで領収書関係を入力しました。

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どっちのらーめん

2012-12-09 | Weblog
現在ウチの店では、「居酒屋のらーめん」と「ととらーめん」をやっている。
現在は「ととらーめん」に注力していて、将来的には「居酒屋のらーめん」を中止しようと考えていた…。
最近になってお客さんから「居酒屋のラーメン」はやってないの?「懐かしい、また食べたい」という声をよく聞くのです。
そのお客さん達に「どちらのラーメンがお好きですか?」と聞くと「どちらかと言えばととらーめん、だけど居酒屋のらーめんも好きなのでまた食べたい」とのことだ。
あるお客さんからは「両方メニューに入れて欲しい(同時販売)」とも言われた。
だけど実際には、それをすると結局どちらかを大量廃棄・または両方とも廃棄になるのは目に見えている、そこまで…毎日売り切るほどお客さんは多くないのだ。
自分でも「居酒屋のらーめん」も傑作だと思っている。
なので数週間前にレシピと作り方を変えて、メニューに入れた、しかしその日は特にお客さんが少なく、結局10数人分を廃棄せざるを得なかった。
自分で時間を掛けて苦労して仕込んだメニューを大量廃棄するのはとても辛いことなんです。
結局今後の方針としては、時々「居酒屋のらーめん」をメニューに入れる、その日は「ととらーめん」は仕込まない、つまりどちらか1つをメニューに入れるということ。
「居酒屋のらーめん」にしても「ととらーめん」にしても傑作であり自信作である、コレらをこの不景気な時代の起爆剤になって欲しい、そう思っているのだが、まだまだそれに到達するまでは遠い道程のようだ…。

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曲は完成したのだが…

2012-12-08 | Weblog
毎日毎日コツコツ少しずつやってきたスクエアーのコピー:Adeventure~All About Youが完成したのです、一昨日の夜には1度ミックスダウン→マスタリングをしたのですが、各楽器のバランスやベースの訂正等々が必要で昨夜再びやり直し、ミックスダウンをした、そうこうしているうちに夜中の3時を過ぎていた…。
今朝起きてから、マスタリングを済ませ完成。
さぁこれからだ、これからYOUTUBEにアップすべく画像の編集・動画の作成をしなければならない。
この曲、ギターは全部自分で弾いているのだが、時間が無いので毎回「今日はイントロのギターだけ」「今日はサックスとのユニゾンフレーズだけ」って感じで部分部分で録音をしてきた、だからじつは1曲通して弾いたことなんか1度もない、動画では実際に自分で弾くつもりなので…相当苦労するだろう…。
サックスのフレーズは以前にFacebookの友達から頂いたフィギュアで”吹いている風”の動画を作るつもり、キーボードもそう、ベースは今回は打ち込みなのだが、動画では自分で弾くつもり…、あああ気の遠くなる話しだ…。
でも、こうやって時間が無い時間が無いって言いながらも少しずつ進めていく…毎日すごく楽しい。
多分時間が有り余って、いくらでも趣味の音楽出来ますよって状況になったら、何にもする気が起こらないのだろう…。

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求人サイト掲載開始

2012-12-07 | Weblog
今、アルバイトさん募集しているんです…。
既に2つのサイト等に掲載をしているのですが、現在までに反応無し…。
で、今日から大手求人サイトへの掲載を始めたんです。
検索サイトで「アルバイト」と入れて検索するとトップに来るサイト:バイトルドットコム。
アルバイトさんの応募でどっと混むといいなぁ。
掲載サイトはこちら!

ぼちぼち今月12月はご予約を戴くようになってきました。
まだまだ余裕はありますが、是非アルバイトさんの力をお借りして今年最後のがんばりをしたいものです、だって今年は今までが悪すぎたんだから。
連絡・応募お待ちしております!

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台車を轢いてしまった

2012-12-06 | Weblog
一昨日の月曜日、いつものように山ほどの食材他を仕入れ、駐車場から台車で店まで運んだのです、クーラーボックス・大きなバッグを乗せて。
冷蔵庫・冷凍庫そして調味料を置いている棚に買ってきたものをしまい、油を交換して、またクーラーボックスとバッグを台車に乗せて駐車場に戻りました。
クーラーボックス等を車に積み直し、発進しました。
するとバキバキバキっていう音がしたのです、すぐに理解出来ました、台車を乗せ忘れた!
慌てて車から降りて見ましたが、もう台車はバラバラになって破片が飛び散っていました。
車の傷はちょっとついただけ、車の下に巻き込まれたようです。
そして昨日、近くのホームセンターでまた新しいのを購入しました。
不注意だなぁ…、でもモノで良かった…、人身事故なんて起こしたら大変だから…、こんなコトするなんて疲れてるんだろうなぁ…。
8年半の間使ってきた台車、ちょっと寂しい、ごめんなさい。

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本日第1便を発送する予定です

2012-12-05 | Weblog
セブのマクタン島にある施設への荷物を本日発送する予定です。
今回はたくさんの衣類・靴・おもちゃ等々をみなさまから頂きました。
3回位に分けて送る予定です、そして本日第1便を荷造りしましたので発送する予定です。
船便で送りますので現地への到着までに2ヶ月程度時間が掛かります、従って2月の初旬~中旬が到着予定です。
次回は今月末または来月の初旬に発送する予定です、是非何かご寄付戴ける物がございましたらご連絡下さいませ。
施設の子供達が必要としている物は、衣類(ジャンパー・コート等の冬物は除く)・靴・文房具・おもちゃ他です。

お問い合わせは
居酒屋げんげ畑 伊藤
TEL 03-5384-2703
へお願い致します。

みなさまご協力どうもありがとうございました!
今後ともよろしくお願い致します。

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あとはギターソロだけ

2012-12-04 | Weblog
経理関係の仕事を山程残している中、朝のほんのちょっとの時間と店を終えてからの真夜中に趣味の音楽をやっています。
今やっているのは、懐かしいスクエアーのアドベンチャー(プロローグ)~オール・アバウト・ユーをメドレーっぽくしたもの。
少~しずつやってきて、あとはギターソロだけというところまでになりました。
この数日は、やらなければならないことがいっぱいあるのでもう少し先になりますが、完成の予定です、音源だけは。
そこから始まるのです…YOUTUBE用のビデオ作成が。
買ったばかりの、まだ全く使っていない一眼レフカメラを駆使して動画の撮影・編集をするのです。
自分の、ギター他の楽器を演奏している風景、それからフィギュア(人形)をパラパラ漫画のようにして楽器を演奏している(かのような)写真撮り。
年内に仕上がれば…と思っています。

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Bicentennial Man

2012-12-02 | Weblog
これ 私の大好きな映画です。
邦題:「アンドリュー」だったと思うんですが、原作では「Bicentennial Man」って言うらしいです。
今朝、オンラインの英語のレッスン中にスカイプの調子が悪くなって、先生の顔がロボットのように見えて、その時に急に思い出したんです、この映画を。
で、先生にこの映画の話しをして薦めたのです、そしてYOUTUBEで検索してみたらコレを見つけたのです。
ただし、英語のみで日本語ではないのですが。
でも音も映像も凄くきれいで、英語もそんなに難しくないかと思います、よろしければ見てみて下さい、もう既に見た方も多いかとは思いますが。
Bicentennial Man
確かコレを最初に見たのは、10年位前だったように思います。
当時「AI」っていう映画が流行っていて、「AI]と一緒に「アンドリュー」もDVDだったかビデオだったか忘れてしまったけど、レンタルで借りてきたのです。
個人的には「AI」よりこちらの方が気に入ってしまったのです、どちらも似たところがあるのですが。
最近、映画って…全く見ることが無くなってしまった、その時間が無いのです。
来年は少しは余裕を持って、映画でも見に行けるようになりたい…そう願います…。

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Teachers are running!

2012-12-01 | Weblog
今日から12月、師走ですよ、Teachers are running まぁ多分学校の先生ではなくお坊さんのことなんでしょうが、早いですねー、時間の経つのは。
学校の先生…学校といえば、昨日は高校の頃の同級生:狛江高校7期生の各クラス幹事が集まって同窓会?幹事会?のような宴会をしてくれた!
後半は、貸切状態にしてしまった。
こちらがその時の写真です、クリックして見て下さい!


昨日はアルバイトさん(男性)の最終勤務だった、11ヶ月間働いてもらっていたが、就職が正式に決まり昨日までということになった。
昨日は結構忙しく、ほとんど話しをする時間もなく終わってしまったのだが…。
で…、募集している新しいアルバイトさん、まだ1件も応募・問い合わせが無い…。

今日からクリスマス・イベントの「お菓子のつかみ取り!」を開始します!
お子様だけじゃなく、大人の方もみんな1回挑戦出来ます!
マジックハンドでBOXの中からお菓子をつかみ取りっていうゲームです。

ということで、時間はどんどん流れていく…

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