１０年間使ってきたカバン

店を始めて１１年、しばらくしてとあるスーパーマーケットの入口付近で祭事の様にやっていたカバンのセール、そこで９８０円だったか１，９８０円だったか覚えていませんが、その位の値段で肩から掛けるカバンを買ったのです、そしてつい先日まで約１０年間ずっと使ってきたのです。
そのつい先日、とうとう肩から掛けるバンドが切れてしまったのです、正確にはバンドではなくそれを留めていたカバンの表面からビリビリって破れてしまったのです、その前からもうそろそろ寿命だな…とは思っていました、もう既に破れかけていたので。
それでも数日はヒモで固定して使っていました、そして仙川の島忠ホームズで新しいカバンを２，２００円で買いました。
これもまた丈夫そうな作りです、この先長きに渡り頑張ってもらわないとなりません。
今まで使ってきたカバンには別れを告げ、現在はその新しいカバンを使い始めています。
でも、まだなんかちょっとよそよそしいのです、それにもう少し大きかったらな…なんて不満も感じ始めています。
まぁ、慣れるまでの我慢、そのうちに頼りになるパートナーとなってくれることでしょう。
結構そういう小さな事にこだわるんですよね、人間が小さいから…？

本日の「ととラーメン」状況
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本日は
７時までのサービスメニュー：１５０円！
やってます！

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ミナミマグロのアゴ塩焼

本日も今週からの新しいメニューをご案内させて頂きます。
「ミナミマグロのアゴ塩焼」
名前そのまんまのメニューです、ミナミマグロのアゴを塩焼にしました、アゴっていうのは口の下側の方です三角形の。
さて、ミナミマグロ、ご存じの方はお～って言いたくなる最高級魚、この最高級魚：ミナミマグロの説明を致します。
マグロで最高級と言われるのは、本マグロ、コレは本来の名前:標準和名ではクロマグロと言います、この最高級魚クロマグロに僅差で追従するのがミナミマグロ、味も本マグロに引けを取らない優れもの。
ミナミマグロはじつは南半球に生息する種で、主にオーストラリア・ニュージーランドおよびその近海で捕られています。
値段も驚きの価格で取引されています、ウチの店ではとても取り扱いが出来る様なものではありません。
そんな中、「ミナミマグロのアゴ」っていうのを見つけたのです、掘り出し物です。
こういうのはあーだこーだソースをかけたり煮込んだりしないで、シンプルに塩焼きが一番！
もちろん自分達でも試食してみました、抜群、通の方には是非焼いた皮もお召し上がり頂きたい。
意外や可食部も結構多いんです、それにホロホロほぐれて・脂がのってプリプリした言い表せない美味しさ！
２切れで５５０円、もちろん税込価格です、結構食べ応えがあります。
コレはお薦めです！
定番メニューではありませんので売り切れご免でお願い致します。

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日本海シイラのジャンボ串フライ

今週前半より始まったメニューをご紹介させて頂いております。
出ました！私の好きなジャンボシリーズ！
日本海シイラを惜しげもなく大切りにして串に打って大きな大きなフライにしてしまいました。
で…、２９０円です。
ソースでお召し上がり頂くのですが、カラシをお付けしているのがポイント。
ここまで大きくなるともはやとんかつのレベルです、そうなると欲しくなるのがカラシですね！
お皿からはみ出るほどの大きな「日本海シイラのジャンボ串フライ」
是非ご注文・お召し上がり下さい！

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オオカミウオ

本日は「オオカミウオ」という魚を仕入れました。
今回で２回目なのですが、相変わらず恐ろしい顔をした不気味な魚です。
今回のものは５Kg弱の大物、立田揚げを作ります。
エラブタをあけて鮮度を見ましたが、赤ピンクで最高の状態です、さぞや美味しい立田揚げになることでしょう。
今週前半はお刺身以外に珍しい食材・メニューをご用意しております。
「本日のお魚」をご覧になるとネタバレになってしまいますが、毎日１品ずつご紹介していきたいと思います。
本日は初日を飾るにふさわしいウチの店らしい珍魚：オオカミウオを紹介させて頂きました。

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本日は定休日です

本日は定休日です。
またのご来店をお待ちしております。

本日は１品だけ仕込みがあります。
ゆっくりと店に行きます。

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これ 信用していいのだろうか？

最近いくつかのサイトでこんなものを目にします。
「２分でドライバを更新致します。（推奨）無料ダウンロード」
枠が黄色で一見、私が使っているノートンセキュリティを思わせるのですが社名が違います、知らない会社です。
もちろん私はコレをクリックしたり、無料ダウンロードしようとしたりはしていません、でも中にはしてしまう人もいるかと思います。
コレが何か問題のあるサイト・会社なのか、あるいは善意のサービスまたはこのサービスを通じて何かの広告をしているのか、全くわかりません。
似た様な表示で「あなたのパソコンの能力をアップする」「このパソコンでは完全に表示しきれないのでクリックして改善を」そんな感じのものを見ることもあります。
うまい話には裏や罠がある、基本的にそう思っているのでクリックするつもりはありませんが。
コレが危ない罠なのか、善意なのか…
これ 信用していいのだろうか？

本日は
「お子様は無料でジュース飲み放題!」
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蚊に刺された…

毎朝、日増しに寒くなっていく気がします、そろそろ蚊も活動を止め、その数も激減しているのではと思い、久しぶりに草むしりをしました。
ネギ畑は雑草でボウボウ、主役のネギよりも背が高く、幅広く、元気に育っています、雑草が。
根も面積広く広がり、それを引き抜くと主役のネギもフラフラってつられて抜けてしまう始末。
さすがにこれはマズい、何とかしなければ、と、草むしりに没頭していました。
１／３程度作業が進んだところで、ふと首筋が痒いのに気づいたのです。
あ！ぷっくりふくらんでいる！蚊に刺された！
急にやる気も失せてしまい作業はそこまで。
もう１～２週間待とう。
実際１２月でも蚊は極僅かですが生き続けているのです、１２月初旬に刺されたこともあります。
もうすでに鍋の季節に突入、ネギは必要不可欠なのです。
早く何とかしなければならない…。

本日は
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久しぶりにとんキチ登場！

久しぶりに「とんキチ」を作ってみました。
「とんキチ」は８月の下旬、開店１１周年の際に作って以来です。
当時はそういったイベント対応でしたので、価格も原価を考えず設定していましたが、今回はちゃんと計算をして価格を設定させて頂きました。
３３０円
これが正式な設定価格です、ボリュームもあり、味はいうまでもなくこの上ない至高の美味しさ、お手頃すぎる価格かな…と考えております。
今日からしばらく販売致します。
店内壁に貼ってあるメニュー表示は、「げんチキ」の上にこの「とんキチ」を重ね貼りしてご案内する予定です。
ちなみに「げんチキ」も平行してご提供しております。
併せてお味をお楽しみ下さい。

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今秋初の灯油購入

昨日は水曜日、ガソリンの特売日なので行きつけのガソリンスタンドへ給油に行きました。
さて、その際に１８Lのポリタンク２つを持ち込み、今秋初の灯油を購入しました。
まだ購入しただけで実際には暖房器具：石油ファンヒーターは使用していません、いつでも使用出来る準備をしただけです。
とは言っても、今朝も冷え込みは厳しいものでした、もう厚手の掛け布団２枚は必需品になっています。
なんだか今冬は寒さが厳しいのではという気がします。
嫌だな。
せめてもの救いは、灯油が若干安かった様な気がします。
ですが、今年も寝室では出来るだけ、湯たんぽを使用するようにしよう。
健康の為・節約の為。

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郵政３社初値

皆さんご承知の通り、今朝９時に証券取引所が開始して、郵政３社の取引が始まりました。
もしかしたら寄りつかず明日へ繰り越しなんて事もあるかと思ったのですが、意外とすんなり初値が決まったと感じます。
かんぽ生命が一つ残って、じりじり値を上げていましたが、ほぼ順調といった感じじゃないでしょうか。
日本郵政　　　　　１，４００→１，６３１（１４０，０００→１６３，１００）　＋２３，１００　１６．50％
かんぽ生命保険　２，２００→２，９２９（２２０，０００→２９２，９００）　＋７２，０００　３３．14％
ゆうちょ銀行　　　１，４５０→１，６８０（１４５，０００→１６８，０００）　＋２３，０００　１５．86％
当初の世間評価では＋５，０００～１５，０００円くらいと言われていたので、上出来だと思います。
まあ努力の甲斐が少しはあったのかなと評価出来ます。
さぁ仕事しようっ。

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調布スクラッチ２０１５絆・ぬくもり・がんばろう調布セール

一昨日、１１月１日（日）から主題の「２０１５絆・ぬくもり・がんばろう調布セール」が始まりました。
当店は、参加店となっております、従いまして、スクラッチカードの配布・ご利用対応を致しております。
簡単に説明致しますと、当店で御飲食をされますと、お会計時５００円毎にスクラッチカードをお渡し致します（枚数上限設定有り）、それをその場でこすって頂き３００円・１００円・ハズレのいずれかが出てきます、当たりの場合は当店を含め、調布市内全加盟店でご使用になれるのです。
ハズレの場合はその場で当店のものとわかる印を付けさせて頂きます、当店でのハズレ券５枚でハイボール（トリス）をお飲みになることが出来ます。
配布並びに使用期限は年内一杯です、配布に関しては手持ち分が無くなり次第終了となります。
これを機に是非当店で、いや自分のことばかり言っていては罰が当たります…
これを機に是非調布市内でのお買い物・御飲食をお願い致します。

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本日は定休日です

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またのご来店をお待ちしております。

今日は早朝から仕入れに行ってきました。
帰宅後、２度寝して
これから店に行って仕込みをします。

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寒い

今日から１１月
今朝は異常に寒かったです、寒さで目が覚めて、厚手の掛け布団を２枚、その下に逃げ込むかの様にして再び寝ました。
まだ暖房器具は使っていません、ウチではほとんどの部屋で石油ファンヒーターを使用しているのですが、まだ石油を購入していません。
例年１１月の１日にはまだまだ暖房器具なんて使っていなかったはず、１２月が近くなってくるとそろそろという感じ…のように記憶しています。
来たる今度の冬は寒いのでしょうか？
今年の夏はパッとしなかった様に思います、中途半端な冷夏、冬は極寒になるのでしょうか…、寒いの嫌いだな。
何にせよ、今日から１１月、そろそろ季節も秋ではなく冬という表現に変わっていくのでしょう。
サンマもそろそろ終わりかな…、松茸も、松茸なんて１度も食べなかったな…。

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