第３世代の大根を間引きました

先日の日曜日
第３世代として種を蒔いた大根
品種はおでん大根＝打木源助と云うのですって。
さて発芽してしばらく経ちましたので
そろそろ間引きの時期です。
重い腰を持ち上げて
いよいよ実行に。
間引いた葉大根は汁物に
やわらかくて美味しいです。
間引きだけじゃなく
雑草も抜いてキレイにしました。
この先早く収穫出来ると嬉しいです。
気をつけないと早々と薹が立ってしまいそうです。

ちょ～どのタイミング：優待カード

昨日のランチはガストで日替わりランチと
から好しの唐揚げハニーマスタード
＋ドリンクバーの 自称スペシャルぜいたくランチを食べて
ちょうど株主優待カードを使い切ったところでした。
合計802円 ー 500円（優待カード）＝ 支払いは302円



そして帰宅すると
なんと次の優待カードがが届いていました。
すごい！ジャストなタイミングです

以前は1回3万円以上（年2回＝6万9千円）だったのに…
このコロナ禍で1万7千円（年3万4千円）にダウンしてしまいました。
それでもありがたいことです。
今日以降また使わせて頂きます

ブロッコリー第５ブロック

ここがブロッコリーの第５ブロックです。
鉢に植えて育てています。
ここだけが何とか獣害・鳥害にあわずに育っています。
ここは第１～４ブロックとは家を挟んで反対側にあり
これだけ離れるとネズミの被害も及ばないのでしょう。
今回ようやく側花蕾も収穫することが出来ました。
頂花蕾はあと１つあったかな…？
今シーズンのブロッコリーは
大失敗です。

アイコの種蒔きました

今日はいい天気
早くミニトマト：アイコの種を蒔いてしまおう
袋の裏面には17粒入りと書いてある。
アイコ17個分とこの前蒔いたジャンボピーマンの残り6粒
合計23個分のポリポットを用意して
いざアイコの種を蒔くと
24粒入っていました。
なので別にジャンボピーマン用6ポットを用意
全て蒔き終わりました。

昨日の買物

昨日、車でホームセンター：くろがねやに行ってきました。
目的の1つとして、里芋の種芋を買おうかと考えていたのですが
いざ見ていると…4月中旬過ぎでいいか…と思ってしまいました。
今買うと、種芋を発芽させて、それから植え付ける
4月中旬だと、直植えになります。
で、次なる目的、アイコの種
ミニトマトアイコの種を買いました。
今この時期に種を蒔いて苗を育てなければなりません。
そして苦土石灰
コレは常備品で必需品です。
残りが少なくなってきましたので買いました。
ここ、くろがねやには自転車で来ることも多いのですが
昨日はなんとなく車で来てしまいました。


20220313

玉ねぎの成長に大きな差がある

玉ねぎの成長にかなりの差が見えます。
写真の通り、結構しっかりと太くなりつつあるモノ
ひょろひょろ細くて頼りないモノ
その差は激しいです。
少し前、家庭菜園仲間に
ウチの玉ねぎこんなに貧弱なんだけど…
と話すと、ウチもそうだよ
今は細い位で大丈夫、この先暖かくなって
急激に太く育っていくんだよ、と。
そう言われると安心します。
先日は、仕事で農家の畑を訪問してきました。
そこでも玉ねぎを栽培していて、不織布を剥がすお手伝いをしてきました。
成長具合はウチと同じ位
こんなもんで大丈夫なのでしょうか？
と聞くと、大丈夫ですよ、この後日の光を浴びて一気に大きくなるんです、と。
プロもそう言うんです、安心しました…


2022．03．06

孤独のグルメのお店

今年になってから
ある方のブログで孤独のグルメが…
と書いてあった。
よく見ると仕事でよく行く豊島区長崎方面のことのようだ
ＴＶｅｒで見て店名も調べた
番組では松重豊さんが生姜焼き定食と唐揚げを食べている
この人たくさん食べ過ぎ

それにお金持ちなのか、番組の経費だからなのか
メチャクチャいっぱい注文する…。
場所はどうも良くわからない、でも店名はわかった。
ネットで探すと出てきた、南長崎の
「割烹・定食さがら」というお店だ。
それほど期待はしていなかったし、価格が高いように思ったので
話のネタに1度位と思って行ったのです。
お店はこぢんまりとしたお店
確か…生姜焼き定食と…と考えていると
周りの人はどんどんランチ…ランチ…と注文する
上の黒板にはランチ 唐揚げとヒラメの刺身700円と書いてある
お店の人にランチは唐揚げかヒラメの刺身か選ぶのですか？
と聞くと、いえ両方ですとの答え。
それだ！急遽予定変更、ついでに大盛りと言ってみた
しばらくして、ヒラメが無くなって、ハマチでも良いですかと聞かれた、ＯＫ
で、美味しい、番組で感じたように高くはない
良いお店だ
結局、そっち方面で仕事の際にはそのお店に行く
何回行ったことだろう
この前はお会計の時に「毎度ありがとうございます」と言われた
さすがに覚えられたみたいだ、へへへ
ちなみにランチご飯大盛りは＋100円で800円です。
ランチ以外に豚キムチ定食も食べましたが抜群です！

真犯人は別にいた ショックです！

ブロッコリーの葉のみならず花蕾まで全滅させられ
ネットを張ってもダメ
不織布を被せてもダメ
鳥が不織布を持ち上げてはいってくるだろうか？
タヌキやハクビシンなら不織布もネットもメチャクチャにするだろう
どうして食べられるのだろう…ずっと分からなかった。
菊芋畑PARTⅠの土嚢を片付けていたら
何かの葉が落ちている
ブロッコリーの葉だ
よく見るとフンがたくさんある！
それは紛れもなくネズミです。
考えてみれば、ネズミならネットも不織布もくぐって
ブロッコリーの葉も花蕾も食べることが出来る。
しかしショックです。
まさかの正体です。
すぐにネズミ取りの粘着シートを買ってきて
その付近に4つ置きました。
明日の朝、見てみます。

第２世代の大根を収穫

昨年秋に種を蒔いた第１世代の大根はすでに収穫を終えて
第２世代の収穫を開始しました。
少し前に種を蒔いて発芽し始めて
それが第３世代
去年の秋～今年の初夏の大根はこれでおしまい
さて、その第２世代の大根
首が細くて下まで細いのかと思いきや
抜いてみると下はずっしり
ちょっと曲がり気味でしたが
なかなかよろしいのでは
この第２世代は１０本少々だけ
早く第３世代に成長してもらいたい

チンゲン菜順調

鳥の食害を受けて、葉がボロボロになっていて
寒さもあって元気がなくなっていたチンゲン菜
U型園芸支柱を土に挿して
不織布のトンネルを設置して
何日が経ったことだろう
休みの日に不織布を持ち上げて
水やりをしていると
おおお、きれいに立派になっている。
収穫まではまだ時間が掛かりそうですが
いい感じに育っていて
なんだか嬉しい気分です。


2022．03．06

ダイソーを8店回りました

菊芋を掘っていて…
菊芋は繁殖力が強いので、土を一回全部掘って
横に根が広がったりしないように確認をして
フルイに掛けて土嚢に入れて、しばらく放置して
土を戻して肥料を混ぜて
まるでテレビ番組の、池の水を抜いてしまうような感じです。
で、既に菊芋畑PARTⅠで土嚢を数十袋使用していることもあり
菊芋畑PARTⅡで十数袋分が足りなくなってしまったのです。
そういえば以前にダイソーで、100円で売っていた…
アレはどこのお店だったかな…思い出せない。
ホームセンターだと10倍位の価格だった。
この日は夕方5時45分に調布で携帯ショップの予約をしていた
なので成城からぐる～っとダイソーを回ってみよう、と思ったのです。
自転車でダイソー巡りのスタート
成城店まで15分位の良い運動
土嚢はありませんでした、でも店員さんは丁寧で
2週間程で取り寄せ出来ますと言ってくれた、でも、明日には使いたい…
調布仙川のシマホ店内のお店、柴崎のキテラタウン内のお店
調布ヶ丘マルエツ内のお店、調布駅前ロイヤルプラザ内のお店
同じく調布駅前のとうきゅう内のお店
ここまで6店、2時間掛からずに回りました。
この後携帯ショップで用事を済ませて
1度家に戻り、再び自転車に乗り
狛江駅前のマルシェ店と喜多見店にも行きました。
この2店は無いだろうと思っていたのですが
他のお店で買い物があったので一応行ってみたのです。
で、結局8店のどこにもありませんでした。
祖師ヶ谷大蔵店か経堂店だったのかな…
またいつか行ってみよう
土嚢は、菊芋畑PARTⅠの土を先に戻して
肥料と混ぜることにしました…


2022．03．05

ブロッコリーの花が咲いてしまった

ブロッコリーは１エリアを除いて鳥害により全滅に
その残された１エリアは厳重に
ネットを張って、不織布で完全に覆って
ガードしてきました。
先日は、花が咲きそうだったので初収穫をしました。
そして再び見てみると…
花が咲き始めています。
急ぎ収穫しました。
花が咲くと味や食感が落ちるのかな？
ま、関係なく食べちゃいますが。

腐葉土を買いました

腐葉土を買いました、ダイソーで2Lだけ
じつは腐葉土は、駐輪場で黒いゴミ袋に
雑草や木くずを入れて10袋位自作しているのです。
今回はコーヒー豆の処理用に急ぎ買ったのです。
コーヒーが大好きで、家で飲んだ後の豆のカス
これ、そのままだと植物の発芽速度を遅くする作用があるらしい
今まで畑の土に混ぜていましたが
今後は、腐葉土肥料に混ぜて3ヶ月放置
そうすると良い堆肥に変身するそうです。
なのでちょっとだけ腐葉土が必要だったのです。

べったら漬け風の漬け物

毎週のように何かしら大根の漬け物を漬けています。
2週間前に大根を158円で買いました、その頃は、その値段は普通の金額です、大きさもごく普通。
家に持って帰って重量を量って皮をむいて…ん
首の部分がスカスカなのです
厚くむいて多くを捨てて…
そのまま漬け込みました、心配だったのですが。
作り方・レシピはいつもの通り、こちらをクリックしてみて下さい。
で、3日が過ぎて食べ始めると
うー、やっぱりダメだ、フカフカな食感、美味しくない
でも一番上、首回り以外、真ん中から下は、問題無く美味しかったです。
大根を自家栽培しているのに、大根の目利きも出来ないんじゃ
ダメですね。
今回の大根は良い大根でした、178円、相変わらず高値安定ですね。
この画像の通り、水分がドバーって出てきて美味しく漬かります。
この一番右側の水分たっぷり画像は丸1日＝24時間後の状態です。
3日目から美味しく食べられます。
楽しみです。

久しぶりに菊芋の収穫をしました

先週の日曜日
久しぶりに菊芋の収穫をしました。
菊芋畑PARTⅡです。
PARTⅠはひどい不作でした。
PARTⅡは以前に掘ってみて
少しは穫れました。
今回は常連さんのお友達用に1Kg程度掘ったのです。
でも、ここPARTⅡはそこそこ穫れるみたい。
少し掘っただけで、1Kgになりました。
3月中には全部掘り尽くして
また種芋を植えます。