恵方巻き

恵方巻きです。
中身は、卵、マグロ、キュウリ、トビコ、しいたけの煮物?、カニカマ、サラダ菜。

ちなみに切ったわけではありません。
最初から1/2の海苔を使いました。

穴子も入れたかったけど、めんどくさくなったのでヤメ。
やめてよかったよ。これ以上巻けん。

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なんこ家＠白河

ちょうど一週間前に行った時のお話。
賛否両論色々あるなんこ家ですが、ちょっと前に、自分はここのラーメン好きですって言う
コメントをいただいたので、久しぶりに行ってきたよ。
オープンして半年くらい経ってるから、落ち着いた頃だろうし。

んで、まだ食べたことない醤油ラーメンに味玉トッピングで。

見た目は白河ラーメンのようにも見えるけど、チト違う。
この前、彩華の時に書いたような鼻をくすぐる醤油の香りっつーのがなくて
やっぱ白河ラーメンとはちょっと違う醤油ラーメンでした。

白河ラーメンが苦手な人はこういうラーメン好きかも。
チャーシューも柔らかくておいしかったよ。
でも次にもし食べるなら、私はここではとんこつが一番好きかな。（紅ショウガは別皿でw）

さ、課題の麺です。太麺をチョイス。

黄色い丸い麺。縮れはなく、ゆる～くウェーブした感じ。
初めて食べた時よりは印象は良くなってるけど、やっぱ白河のあの縮れ麺が好き。
どうせ白河ラーメンの麺とは違うなら、いっそのこと白河ではあまり見ない
低加水麺で食べてみたいと思ったのでした。

◆過去の記事◆
2009.08.01　味玉とんこつラーメン
2009.08.10　なんこ家デラックス、みそラーメン＋味玉

今日は節分だね。恵方巻き作ろうか悩み中。若干めんどくさくなりつつあるけど。
中の具材を買ってきちゃえばいいのか。
どーすっかなー…(*´Д｀)=з　もし作ったら明日アップするよ（笑）
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