またまたやって来ましたふうふう亭。もうすっかりハマってますね
味噌、塩と食べたので、今回は醤油っつーことで、
醤油チャーシューメンに背脂1杯追加で。
煮玉子はデフォで、固ゆで煮卵とトロッと煮玉子が半分個ずつ入ってます。
あ、今回のネギは白髪ネギでお願いしました。結構こってりしたスープだったので
白髪ネギにして正解。だってスープ飲むとスゲー豚豚してたんだもん
でもこの豚臭さ、最近のライトな豚骨ラーメンでは見られないくらい豚臭さ満載(笑)
ダメな人はダメかもだけど、私はクセになりそうヽ(゜▽、゜)ノ
そして麺。
チャーシューも柔らかくて箸で持つと切れてしまいそう。っつーか切れまくり。
なのでいつまでたってもここではチャーシューの写真が撮れそうもありません(´□`。)
この日は2号も同行したので、彼の食べたつけみそ(中盛)こちらの麺は平打ちの太麺。
言っときますが、なにも追加トッピングはしていません。デフォでこれです(爆)
チャーシュー2枚と結構でかい鶏唐1個。あとは海苔とかメンマとか…。
あ、真ん中の透明なプルプルしたのは、鶏を煮た時のコラーゲン?煮こごり?
(どっちだっけ?)だそうです。
そしてつけダレは別府温泉の地獄のごとく煮えたぎっております。
やっぱり中に焼き石が入ってた。こういうの流行りなのかねぇ…。ちょっと邪魔なんですけど。
これは本当は一番最初に来た豚めし。石焼ビビンバのように混ぜ混ぜして食べます。
すごくおいしかったー。
2号は豚めしセットにしたから、他にもサラダと杏仁豆腐が付いてきたけど、
今日は写真が多いし、その二つは前にも撮ってるから見たい人は過去記事から見てね。
これは単品で頼んだおにぎり。チャーシューが乗かってます。
ご飯とチャーシューの間には大葉がはさまってたよ。そしてこのかかってるタレがおいしいのよ。
あとは蒸し餃子。これ絶品。熱々でウマウマ
メニューです。クリックすると画像が大きく表示されます。
ちょっと調子こいて食べすぎました。おなか苦しくて帰りの道中、死にそうでした(笑)
でもまた行きたいなぁ…。
◆過去の記事◆
2009.09.30 味噌チャーシュー麺
2009.12.17 ネギ塩ラーメン(麺ハーフ)+噴火めしセット
恵方巻き、ちゃんと(?)作りました。
で、今日の記事にしようと思ったけど、記事が渋滞を起こしてるので
きのうの夜アップしたよー。
お天気良くなってきたみたいだから洗濯すっか…。
んじゃ、本日もクリックよろしくお願いします。
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味噌、塩と食べたので、今回は醤油っつーことで、
醤油チャーシューメンに背脂1杯追加で。
煮玉子はデフォで、固ゆで煮卵とトロッと煮玉子が半分個ずつ入ってます。
あ、今回のネギは白髪ネギでお願いしました。結構こってりしたスープだったので
白髪ネギにして正解。だってスープ飲むとスゲー豚豚してたんだもん
でもこの豚臭さ、最近のライトな豚骨ラーメンでは見られないくらい豚臭さ満載(笑)
ダメな人はダメかもだけど、私はクセになりそうヽ(゜▽、゜)ノ
そして麺。
チャーシューも柔らかくて箸で持つと切れてしまいそう。っつーか切れまくり。
なのでいつまでたってもここではチャーシューの写真が撮れそうもありません(´□`。)
この日は2号も同行したので、彼の食べたつけみそ(中盛)こちらの麺は平打ちの太麺。
言っときますが、なにも追加トッピングはしていません。デフォでこれです(爆)
チャーシュー2枚と結構でかい鶏唐1個。あとは海苔とかメンマとか…。
あ、真ん中の透明なプルプルしたのは、鶏を煮た時のコラーゲン?煮こごり?
(どっちだっけ?)だそうです。
そしてつけダレは別府温泉の地獄のごとく煮えたぎっております。
やっぱり中に焼き石が入ってた。こういうの流行りなのかねぇ…。ちょっと邪魔なんですけど。
これは本当は一番最初に来た豚めし。石焼ビビンバのように混ぜ混ぜして食べます。
すごくおいしかったー。
2号は豚めしセットにしたから、他にもサラダと杏仁豆腐が付いてきたけど、
今日は写真が多いし、その二つは前にも撮ってるから見たい人は過去記事から見てね。
これは単品で頼んだおにぎり。チャーシューが乗かってます。
ご飯とチャーシューの間には大葉がはさまってたよ。そしてこのかかってるタレがおいしいのよ。
あとは蒸し餃子。これ絶品。熱々でウマウマ
メニューです。クリックすると画像が大きく表示されます。
ちょっと調子こいて食べすぎました。おなか苦しくて帰りの道中、死にそうでした(笑)
でもまた行きたいなぁ…。
◆過去の記事◆
2009.09.30 味噌チャーシュー麺
2009.12.17 ネギ塩ラーメン(麺ハーフ)+噴火めしセット
恵方巻き、ちゃんと(?)作りました。
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きのうの夜アップしたよー。
お天気良くなってきたみたいだから洗濯すっか…。
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