麺屋 信成＠郡山

またしても1年以上ご無沙汰してしまった麺屋信成。
本当はもっと足繁く通いたいお店なのですが、郡山には同じように魅力的なお店がいっぱいで
困ってしまいます。
で、今回は土日限定の「福島鶏白湯」を頂きに上がったのですが…

しかし限定10食ともなると、開店前から並んでいたお客様ですでに完売されたそうで…( ;∀;)
たぶんそんなことだろうとは思っていたので、ここは気を取り直して黒しょうゆらーめんを頂いてきました。

漆黒のスープは、見た目と違って決してしょっぱいなんてことはなく、マイルド且つ深い味わい。
そのスープを映したかのように茶色く染まった麺は、プツッとした心地よい食感。

トッピングのチャーシューもとろりと柔らか。
気づけばスープまできれいに完食してしまいました。

この日は所用で帰省していた2号も一緒なので、いろいろ食べてます。
まずはゆで餃子。

最初からタレがかかってますが、これがまた美味いんだっけ。

ぶたマヨごはん。

チャーシューがうんまいっ！

ダンナは辛玉とんこつ味玉入り。


2号は特製コク塩。

特製は、所謂フルトッピング。

で、私が「なんで特製？」って聞いたら、
「自分で払わないから。お母さんだってよくばあちゃんに親孝行っつってやってるじゃん」って…。
ったく、誰に似たんだか。あ、私か（笑）

麺屋　信成 福島県郡山市富田町坦ノ腰72-2 024-951-2876 定休日：水曜日 駐車場：店前に12台くらい その他：板座敷あり

◆過去の記事◆
2013.01.15　黒しょうゆらーめん、特製とんこつ醤油、ゆで餃子
2011.11.23　味玉味噌、辛玉とんこつ
2011.04.29　味玉こってり醤油、餃子
2009.11.22　特製コク塩、味玉カレーつけ麺（大盛り）
2009.09.11　味玉辛味噌
2009.07.11　味玉とんこつ（細麺）
2009.03.03　特製こってり醤油、焼餃子
2009.02.01　味玉味噌、ゆで餃子
2009.01.14　味玉とんこつ醤油、メニュー