中国料理 滋味菜館＠西白河郡西郷村

毎度おなじみ滋味菜館です。
私が食べてきたのは期間限定のメニューから山椒みそタンメン雲南風。
雲南風ってのが何かは良くわかりませんが、頂上には山椒みそが乗ってます。
キャベツ、モヤシ、ニンジン、ニラ、キクラゲ、タケノコなど野菜もたっぷりです。

麺は平打ちのツルっとした中太麺。

山椒みそを溶かさず食べれば野菜の甘みが出たマイルドな味噌タンメンって感じです。
山椒みそを溶かすと、そのマイルドなスープに山椒の香りが広がりいいアクセントになります。
個人的には辛味がもう少し欲しかったので、卓上の山椒みそをさらに追加w
いい感じにシビ辛になってさらに箸が進みます。

一緒に行った母は五目焼きそば。

こちらも野菜たっぷりですが、魚介が入ってるのとオイスターソースが使われてるのか
私のタンメンとはまた違ったコクがあって美味しかったです。
そろそろあったかくなってきたんで、また新しい限定メニューが出るのが楽しみです。

中国料理　滋味菜館 西郷村大字米字うつぎ窪18-2 0248-25-5155 定休日：水曜日 駐車場：店前とその横に合わせて10台くらい その他：座敷有り

◆過去の記事◆
2015.01.08　麻辣麺、青椒肉絲、干し貝柱干しエノキあんかけチャーハン、麻婆茄子飯、小龍包、春巻き
2014.12.25　蘭鶏煨麺（鶏肉入り煮込み麺）
2014.11.25　青梗菜牛肉麺
2014.08.30　五目あんかけ焼ソバ
2014.06.12　麻婆茄子飯（マーボーナス丼）
2014.05.10　スッパ辛ニラ卵イカ温麺、干し貝柱干しエノキあんかけチャーハン（大盛り）、期間限定メニュー
2014.04.13　ダールー麺、青梗菜と牛肉のあんかけ焼きそば、五目中華丼
2013.09.20　担々麺、福建炒飯、五目中華丼、杏仁豆腐
2013.07.11　涼拌炸醤麺
2013.04.25　広東麺
2013.03.07　オニオンもやし生姜そばセット、中華風そば粥セット、干し貝柱あんかけチャーハン
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