カタ女(カタツムリをこよなく愛する女子の略)長野県代表のそらネェ。
部活やテスト勉強、習い事に、多忙な日々だけど、手を抜くコトなく飼育を継続している。
いや、正確に言うと、弟コキータくんも文句言いながら飼育を手伝っているのだ。
出来ないなら飼わなきゃ良いじゃん。
コキータくんがこぼす不満は実に正論である(笑)
さて、カタツムリの産卵シーズンっていつなんだか分からないけど、なんだかずーっと産んでいる気がする。
そんな沢山の卵を見て、ボクはふと思った。
どんな味がするんだろう?
ちょっと醤油とかで煮れば着色されて、キャビアっぽい見た目になる気がする。
てか、世の中の様々な食材は勇気ある誰かが初めて食べるコトからスタートしている。
ウニ、タコ、納豆…
カタツムリの卵くらい、絶対に誰か食べてみたはずだ。
ヨーロッパではカタツムリは食材として一般的な訳だし。
でもカタツムリの卵については聞いたコトがない。
だとすると美味しくないんだろうか。
気になってきたので、調べてみた。
あった!!!
カタツムリの卵から作るキャビア
そらネェにバレないように、カタツムリと卵を試食してみようかな…(笑)
とりあえず我が家に来て、小さな卵系の料理が出てきたら警戒して下さい(笑)!!!
部活やテスト勉強、習い事に、多忙な日々だけど、手を抜くコトなく飼育を継続している。
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出来ないなら飼わなきゃ良いじゃん。
コキータくんがこぼす不満は実に正論である(笑)
さて、カタツムリの産卵シーズンっていつなんだか分からないけど、なんだかずーっと産んでいる気がする。
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どんな味がするんだろう?
ちょっと醤油とかで煮れば着色されて、キャビアっぽい見た目になる気がする。
てか、世の中の様々な食材は勇気ある誰かが初めて食べるコトからスタートしている。
ウニ、タコ、納豆…
カタツムリの卵くらい、絶対に誰か食べてみたはずだ。
ヨーロッパではカタツムリは食材として一般的な訳だし。
でもカタツムリの卵については聞いたコトがない。
だとすると美味しくないんだろうか。
気になってきたので、調べてみた。
あった!!!
カタツムリの卵から作るキャビア
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とりあえず我が家に来て、小さな卵系の料理が出てきたら警戒して下さい(笑)!!!
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