ことしもかんべのひなまつり

　毎年恒例の3月行事、ひな祭りが今度の日曜日の
3月2日にあります！
　なんで～、ひなまつりは旧暦じゃないの?という声が
聞えてきますが、ここで、準備して、4月3日にお祝いしましょう！という
趣旨のもと、3月2日におこないますよ！

　春の工芸体験は、籐細工キャンディーかごづくりをはじめ、
木工では、ゆらゆらかざりびな、てまりのおひなさま
陶芸は、おひなさまのついたお皿!?など、
季節感いっぱいです。
　
　　この日は、すずめの市も今年初市です。
先着100名様限定　すずめの市特製豚汁のふるまいをはじめ、
旬のものがもりだくさん。ちなみに豚汁は、「かんべのかまど」でつくります。

　かんべ茶屋では、チラシ寿司と手打ちそば。
今回は、米子から、「日々の糧」さんの出展もあります。
ハヤシライスと、チョコケーキ、玄米珈琲、ワッフルなど
マクロビ料理です！たのしみ～♪
このほか、桜餅・どら焼きの実演や、せんべい焼き、豚まん屋さん、
パン、たこ焼きなどいろいろあります。



お昼前の11時からは、カラコロアンデスのフォルクローレに
11時半からは、松江ニューオリンズ倶楽部バンドのトラッドジャズ
など、工芸館前は、にぎやかです。

　ひな祭り恒例の松江の雛菓子「花餅づくり」は、
今年で8回目を迎えますが、大人気。
　今年は、かんべのかまどで蒸しますよ！
　
　民話館にいくと、語り部とんと昔のお話会さんによる、昔話や影絵を始め、
にっこり館長の昔ながらの紙芝居。
　民話館横のてんぐの森では、
本格ピザづくり体験に、竹のスター☆ドームづくりなど
たき火と一緒に楽しめます。

　一日のんびりと過ごしにぜひいらしてくださいね！


　



　

今週のかんべ茶屋

　今年はじめての、ふきのとうみそを作りました。

　明日はささみにみそをぬって、フライにする予定です！


　今週のかんべ茶屋のメニュー

　　　　　２/２２（土）　　ささみフライ
　　　　　２/２３（日）　　赤魚の甘酢あんかけ　　です（＾ｕ＾）


　　

今週のかんべ茶屋

　かんべ茶屋で梅の花が咲きました。
　　　

　先日は、よそ様の庭先で紅梅が咲いてるのを見かけました。

　少しづつ、春が近づいてきてるのでしょうか。

　
　今週のかんべ茶屋のメニューです。
　　　　　
　　　　　　　２/１５（土）　　八宝菜
　　　　　　　２/１６（日）　　さばの磯辺揚げ


　　2月8日に行われた、春の七草を楽しむ会の様子が張り出されています。

　雪交じりの雨が降る中、皆さんで七草を探しおいしいおかゆを作ることができました。

　ありがとうございました(*^_^*)

ただいま 冬眠中

　切り株のなかのくまさん、眠そうです。


　春はまだ遠いのかな～


　明日は火曜日ですが、建国記念日のため　かんべの里は開館してます。

　水曜日は振り替え休館日です。



　明日のかんべ茶屋は、あったかおでんを作る予定です(*^_^*)

がんばれ しいたけ！！

　雪が残るてんぐの森に上がってみました。
　　　　　　　　

　しいたけのかさに雪がかぶさり、なんともいじらしい！


　今週のかんべ茶屋のメニューです。

　　　　２/８（土）　いわし煮つけ

　　　　２/９（日）　おからコロッケ　予定してます(^O^)／

　明日はかんべ茶屋でも、七草がゆが食べられます。

かんべのかまどができました！

明日は、旧暦の行事
人日の節句「七草」です。

　七草のお話を聞いて、実際に春の七草を摘みにでかけます。
今の時期になると、ようやく、七草も地面からでてきます。
持ち帰った七草をこの釜に投入して、
七草粥の完成！
　ついでに、大根を竹串にさして
焼き大根。八朔も焼いて、焼き八朔も楽しめます！

　このかまどは、これから大活躍。
　春のひな祭り（３/２）では、花もちを蒸し、
豚汁を作ります。

　たまには、かんべ茶屋のごはんが
かまどで炊いたご飯になるかもしれません。

　便利な世の中だからこそ、
あえて先人の営みを再現してみる。
火のありがたみ、自然への感謝も芽生えます。

　ますます、森のお手入れに精が出ます♪




　ちなみに、このかまど場は、にっこり館長作。おまけに、ふたと、看板も館長作です。感謝、感謝♪

節分そば

　明日は節分ですね。

　一日　早いですが、かんべ茶屋では節分そばをご用意しています。

　おいしいそばを食べて、元気に立春を迎えましょう(^O^)／