なつめ の実
うちの周りで実のなる木は、柿の木に、いちじくそれになつめ
です。柿の木は今年はいつもより1/3位しか実が付いてない。
いちじくは今年初めて実をつけ七月に美味しかった、今秋果の
実が拾数個ついてるが、成熟は難しいようですが期待してます
なつめですが、色つき始めました、いつもよりずーと早いです
やはり暑かったせいでしょう。
例年より実は鈴なりです、やがて赤黒くなり木についたままに
乾燥し そして落果、それをかき集め更に天日で乾します。
砂糖漬けにしますが、種が殆どで正直美味しいとは今いちです。
なんか薬にになると聞いてますが、薬効の程良くわかりません。
