東海見て歩きⅢ

名古屋を中心に東海地方のグルメやイベント、野菜作りを紹介しています。
たまに自分の事を書いています。

草刈り

2022-06-25 | 野菜作り
昨日は畑に電動草刈り機を運んでもらったので、今日は使っていない畝に生えた雑草を刈ります。

雑草は稲に似たものもあるので、気をつけます。
公園の草取りもしますが、やぶ蘭そっくりの草もあるのです。
やぶ蘭との違いは茎の根元が雑草の方は紫がかっています。

雑草は生き延びるために、そっくりになっていくのでしょう。
畑の画像の代わりにきゅうりが採れたので、明太子和えにしました。
きゅうりと茄子のスライスにらっきょうも細切りして、明太子は1分程レンチンして
すりこぎでつぶして野菜と和えます。豆腐に合わせましたが、ご飯にも合います。
コメント
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