東海見て歩きⅢ

名古屋を中心に東海地方のグルメやイベント、野菜作りを紹介しています。
たまに自分の事を書いています。

羽根つき餃子を作った

2025-02-05 | 手作り料理

大雪の地方の方

お見舞い申し上げます。

 

名古屋は雪の気配はありません。

朝は小麦の製粉をしていたから、そろそろ畑へ出かけます。

まだ、ネットが編み終わっていません。

 

今年は小麦が終わったら稲をやってみます。

畑ですが、おかぼで水道が近いのでお水を絶やさないように毎日、あげます。

すでに種籾は注文しました。

 

以前、稲の為に期間限定でレンタル農園を使いましたが1か月4.000円近く掛かるので

そうするとお米5キロが何袋も買えてしまいます。

 

写真は朝、東海テレビのスイッチで見た羽根つき餃子を再現してみました。

思いのほか美味しく出来上がりました。羽根もちゃんと付いたし。

コメント
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