2021-05-04
家に帰ると山菜料理がズラリと
春になると一度は食べたくなるが
毎日出てくると、いささか飽きる
山菜は一品で少量食べるものかな?
タラの芽
アズキ菜
ノビル
ワラビ
ワサビ
山椒
イタドリ
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春になると、アクの強い食べ物を
食べたくなります。体が要求しているのでしょうか。
すぐに飽きてしまいますが。
なんと贅沢で、羨ましい食卓！！
自然界から健康な恵みを頂けるなんて、
良い事ですね。
それ以上に、ご負担も多いと思いますけど。
旬の味、堪能して下さい。